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Zutat: Mandeln ganz - geschält
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Nussplätzchen I

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >6.87 €
Fett, Zucker und Vanillemark so lange schaumig rühren, bis der Zucker gelöst ist. Nüsse in einer Küchenmaschine fein mahlen. Backpulver, Nüsse und Mehl ...

Mandelsuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~6.33 €
Demeter: ~6.33 €
Hartgekochte Eier schälen, Eigelb und Eiweiß trenn, die Mandeln und die Eigelb im Mixer pürieren, die Eiweiß in Würfelchen schneiden. Die Hühnerbrühe erwärmen, ...

Peras al Amotillado - Birnen in Amotillado

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.58 €
Birnen schälen, längs halbieren und Kernhaus entfernen. Früchte mit Zitronensaft beträufeln. Eine Gratinform einfetten und Birnenhälften hineinlegen. Mit Zucker und ...

Kaninchenkeulen mit Aprikosen und Mandeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.19 €
Die Aprikosen in ca. 100 ml Sherry 1 Stunde lang einweichen. Dann 2 Aprikosen klein schneiden, 4 Mandeln grob hacken und das Toastbrot zerreiben. Die fein ...

Mailänder Marzipangebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.65 €
Das weiche Fett mit Zucker, Eier und Rosenwasser vermengen. Zerkrümeltes Marzipan, gesiebtes Mehl und Backpulver dazugeben und rasch einen Mürbeteig kneten. Zur Kugel ...

Brombeer-Schaumtörtchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.16 €
Aus Eiweiß, Zucker, Puderzucker und Speisestärke eine steife Baisermasse schlagen. Mit Lochtülle Nr. 7 Böden in Form einer Spirale von ca. 8 cm Durchmesser ...

Mandellikör

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >11.44 €
Demeter: >11.44 €
Mandeln im Cutter grob hacken. Kandiszucker und Wasser aufkochen und so lange kochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Dann die Mandeln beifügen und alles auf mittlerem ...