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Zutat: Weintrauben - weiß - kernlos
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Rezepte 21 bis 30 von 57
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Rezepte 21 bis 30 von 57
Picknick der tolle Sommer-Spass: Käsespieße

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Trauben, halbierte Datteln und Käsewürfel abwechselnd auf Spieße stecken. Statt Käse schmeckt auch Puten- oder Hähnchenbrust. Erfrischend und würzig zugleich: ...
Gefüllte Wachteln - Rainer Sass

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Wachteln säubern, Flügelenden und Halsstück abschneiden - salzen und pfeffern. Gänseleber und Toastbrot in Würfel schneiden und beides in Olivenöl in Pfannen ...
Kalbsleber mit Lavendelblüten und Traubensauce

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Trauben halbieren und entkernen. Nach den Regeln der "Grande Cuisine" könnte man die Trauben auch enthäuten. Kalbsleber trocken tupfen und mit einigen ...
Karottenröllchen mit Kräutersalat, Chutney und Ziegenkäse

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Chutney: Für das Chutney eine Orangenschale fein abrieben. Die Orangen, Limetten und Passionsfrüchte auspressen. Die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. ...
Frucht-Tee

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Die Teebeutel mit kochendem Wasser übergießen. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, dann herausnehmen. Tee abkühlen lassen und mit Orangensaft und Mineralwasser in eine ...
Traubentorte - Variation 1

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Eine Springform mit Mürbeteig belegen, eine dünne Schicht geriebene Mandeln darauf geben, Trauben darüber verteilen. Etwa 20 Minuten vorbacken. Eiweiß mit Zucker zu ...
Ajo blanco con uvas

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Das Brot in Wasser einweichen, dann ausdrücken und zusammen mit den Mandeln und dem Knoblauch in den Mixer geben. Pürieren, wenn nötig etwas Wasser ...
Himmelsk Lapskaus - Variation 1

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Obst und Nüsse in einer Schüssel mischen und kalt stellen, bevor sie mit Eggedosis (nachfolgendes Rezept), einer schweren Eiersauce, serviert werden. In Norwegen ...
Schmandcreme (Waldhessen)

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Schmand mit Zucker und Vanille zehn Minuten schlagen. Gelatine in Wasser auflösen und dazugeben. Früchte in kleine Stücke schneiden und untermengen. Creme in ...
Aida-Torte

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Die Früchte für den Belag sind als Beispiel gedacht. Am besten eignen sich natürlich regionale Früchte zur jeweiligen Saison. Im Winter kann man auch auf Dosenobst ...
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