Zutat: Linsen - Puy-Linsen     
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Rezepte 1 bis 10 von 20

Carpaccio vom getrockneten Thunfisch auf Le Puy Linsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.53 €
Die kleinen, grünen Le Puy Linsen in der Brühe mit einer ganzen Zwiebel in etwa 20 Minuten gar kochen. Mit einer Senfvinaigrette aus 2 TL Senf, 2 El Pflanzenöl, 1 ...

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Linsen-Haferflocken-Bratlinge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~4.65 €
Demeter: ~4.51 €
Linsen in der Gemüsebrühe mit dem Lorbeerblatt im offenen Topf in 20 bis 30 Minuten weich kochen, dann das Lorbeerblatt entfernen. Zwiebel und Möhre schälen, in ...

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Steinpilz-Linsen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.77 €
EU-Bio: ~7.88 €
Demeter: ~8.01 €
Die Steinpilze mit heißem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln und Speck sehr fein würfeln und im heißen Schweineschmalz andünsten. Steinpilze ...

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Linsenreis mit Dillsauce und Tofu

3 Portionen
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.40 €
Den abgetropften Tofu in Scheiben schneiden, mit der Sojasauce beträufeln und zugedeckt 2 Stunden ziehen lassen. Die Zwiebel fein hacken. 1 El. Öl in einem Topf ...

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Wels in Prosciutto mit Kräuterlinsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >7.17 €
Eventuell Gräten aus dem Wels mit einer Pinzette entfernen. Kräuter verlesen, waschen, trocken schleudern und fein hacken. Spinat verlesen, mehrfach gründlich ...

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Crcpetörtchen mit Linsen und Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >8.67 €
Linsen über Nacht einweichen. Schalotten fein hacken und in etwas Butter glasig dünsten. Tomatenmark zugeben und kurz mit anschwitzen. Die abgetropften Linsen ...

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Linsensalat mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.75 €
Linsen abspülen und in kaltem Wasser ohne Salz aufkochen. 2 min kochen lassen, dann abgießen und erneut abspülen. Linsen in frischem, leicht gesalzenem Wasser [Anm. ...

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Currylinsen mit Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.94 €
Die kleinen Puy-Linsen brauchen nicht eingeweicht zu werden. Die Linsen waschen, mit dem Lorbeerblatt und der Orangenschale im Wasser zum Kochen bringen und bei ...

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Perlhuhn mit Kürbis-Linsen-Gemüse

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >7.20 €
1. Für die Füllung Orangen sorgfältig schälen und in 3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch grob hacken und ...

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Taube mit Le Puy Linsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.91 €
EU-Bio: >17.50 €
Demeter: >17.60 €
Die Tauben pfeffern und salzen und in einer feuerfesten Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten kurz anbraten. Dann im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten weitergaren. Die ...

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