Zutat: Pumpernickel
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Rezepte 131 bis 140 von 147
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Rezepte 131 bis 140 von 147
Westfälisches Kartoffelsüppchen (Westfalen)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >5.10 €
Lauch kleinschneiden und in der Butter mit den Schinkenresten dünsten. Kleingeschnittene Kartoffelwürfel, in Scheiben geschnittene Karotten und Fleischbrühe zugeben ...
Westfälischer Traum
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.72 €
EU-Bio: ~0.78 €
Demeter: ~0.77 €
Pumpernickel fein hacken, mit Kefir in ein Glas geben, gut verschlagen. Die übrigen Zutaten hinzufügen, vermischen, gut gekühlt in Bechergläsern servieren.
Münsterländer Buchweizenpfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.05 €
Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei ...
Bayerische Creme mit Pumpernickel, dazu Himbeerpüree
6 PortionenPreise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.74 €
Pumpernickel in eine Schüssel bröseln. Die Hälfte der Milch mit der Hälfte des Zuckers aufkochen, über das Brot gießen, das Kirschwasser zugeben. Alles gut ...
Amors Tatar
2 PortionenPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.14 €
Das Tatar mit dem Eigelb vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und einigen Spritzern Angostura bitter gut würzig abschmecken. Auf den runden ...
Fruchtige Käse-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.52 €
Eine Aprikose in Streifen schneiden, die restlichen fein hacken und mindestens eine Stunde in Cognac einlegen. Frischkäse mit Zitronensaft und Currypulver verrühren, ...
Gebackener Kürbis
1 PortionPreise:
Discount: ~1.69 €
EU-Bio: ~1.73 €
Demeter: ~1.63 €
Falls kein Holsteiner Katenschinken zur Hand ist, schmeckt sicher auch jedes andere kräftig geräucherte Stück Schweinefleisch. Wie eben hier der Schwarzwälder ...
Rosinen-Mandelbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.45 €
Rosinen klein hacken, Mandelsplitter anrösten, mit Süssrahmbutter, Zimt und etwas Puderzucker gut vermengen und auf getoastete Baguettescheiben aufstreichen. Mit ...
Käsetrüffel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.85 €
Den Käse mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu kleinen Kugeln formen. (Pro Person 3 Stck.). Jeweils eine Kugel mit gehackten Kräutern und mit gehackten Walnüssen ...
Äpfel mit Pumpernickel-Käse-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.23 €
EU-Bio: ~3.20 €
Demeter: ~3.29 €
Die Zwiebel schälen, fein hacken und in heißem Fett glasig dünsten. Den Pumpernickel zerbröseln und zufügen. Den Knoblauch schälen und durch die Presse ...