Stichwort: Süsspeisen     
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Rezepte 11 bis 19 von 19

Lebkuchenteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~9.01 €
Demeter: ~9.81 €
Den Honig, Zucker und das Pflanzenfett zusammen in einem Topf aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach abkühlen lassen. Das Mehl, den Kakao und die ...

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Mascarponecreme mit Grapefruit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.38 €
Die Grapefruit dick abschälen, die Filets aus den Häuten lösen. Dabei über einer Schüssel arbeiten, um den Saft aufzufangen. Die Filets in Stücke schneiden, ...

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Quarkklöße mit Himbeerpüree

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.48 €
EU-Bio: ~8.72 €
Demeter: ~8.55 €
Haferflocken, gemahlene Mandeln goldbraun rösten, Butter zugeben, erkalten lassen, mit Sahnequark, Eigelb, Honig (1) verrühren. Aus der Masse Klöße formen, in ...

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Apfelauflauf mit Vanilleeis

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.20 €
Die Äpfel schälen, vierteln, putzen und in Schnitze schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft beträufeln oder bepinseln. Das Marzipan grob raspeln, mit den ...

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Quark-Kirsch-Auflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.81 €
Butter schaumig rühren, Eier trennen, Eigelb, Zucker, Vanillinzucker auch schaumig rühren. Beides sorgfältig mischen. Quark und Zimt glattrühren und unter die ...

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Schlesische Mohn-Kliessla

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.21 €
EU-Bio: ~8.97 €
Demeter: ~8.87 €
Mohn in 1/2 l Milch mit 100 Gramm Zucker und den Rosinen aufkochen und dann 10 Minuten quellen lassen. In dieser Zeit die Mandeln brühen, abziehen, fein hacken und zum ...

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Josie’s Toffee Apples

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.82 €
Vorbemerkungen: Um die Zuckerhaut glasklar und durchscheinend zu erhalten, muss der Zucker exakt auf dem richtigen Punkt eingekocht werden: deshalb ist hier ein ...

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Zimtparfait - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.16 €
EU-Bio: ~2.32 €
Demeter: ~2.52 €
Die Eier, die Eigelb und den Zucker sehr cremig aufschlagen (am besten mit dem Mixer) den Zimt einrühren, die geschlagene Sahne unterheben. Eine Kastenform (oder ...

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Ofenäpfel mit Vanillesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.77 €
Sauce Milch und Rahm in einem Topf tun, Vanilleschoten aufschneiden und auskratzen, Samen mit der Milch-Rahm-Mischung gut mischen, ausgekratzte Vanilleschoten ...

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