Stichwort: Rührei
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Rezepte 1 bis 10 von 21
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Rezepte 1 bis 10 von 21
Frittata mit grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Den Spargel evtl. schälen, am Stielende kürzen und in Salzwasser bissfest vorgaren. Die Eier mit dem Käse, dem Estragon und den Gewürzen verquirlen. In einer ...
Ländliche Spargelplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >15.40 €
Demeter: >23.32 €
Geschälten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 20-25 Minuten garen. Abtropfen lassen und auf einer vorgewärmten Platte anrichten. Warm ...
Rührei-Sardinen-Bagütte
2 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.67 €
Schalotte und Tomate in hauchdünne Scheiben schneiden. Sardinen aus der Dose auf ein Sieb geben, das Öl abtropfen lassen und auffangen. Das Baguettebrot der Länge ...
Tortilla mit in Tempurateig gebackener Schafgarbe und Wein.
8 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >8.31 €
Zucchini und Aubergine in mittelgroße Stifte schneiden, Gemüsezwiebel und Kartoffeln in dünne Scheiben. Nun jedes Gemüse für sich in heißem Fett kurz frittieren ...
Rührei-Körbchen mit geräuchertem Stör
12 StückPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >6.63 €
1. 100 g Butter schmelzen. Nacheinander 4 Blätter Filoteig übereinanderlegen, jede Lage dabei mit geschmolzener Butter einpinseln. In 6 gleich große Quadrate ...
Bunte Rühreier
1 RezeptPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.44 €
Zwiebeln schälen und würfeln. Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Tomaten schälen (vorher kurz in heißes Wasser tauchen), entkernen und würfeln. ...
Rührei mit Krabben
2 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.01 €
Eier mit Wasser und Gewürzen verquirlen. Wenig Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Eier hineingießen und unter Rühren stocken lassen. Rührei auf die Brote ...
Huevos Rancheros - Eier nach Art der Rancher
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.18 €
Den Bauchspeck und die Paprika in 2 cm lange Stücke schneiden, die Zwiebel würfeln, die Eier verquirrlen , die Salsa erwärmen. Die Bauchspeckstücke in der Pfanne ...
Kernöleierspeis nach Art des Hauses Fandler
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.84 €
Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, gut verrühren. Zwiebel hacken und in der Pfanne mit Kürbiskernöl leicht anrösten. Das Öl sollte nicht zu rauchen ...
Geräucherte Forelle und Rührei auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.79 €
Demeter: >11.87 €
100 g vom Forellenfilet klein schneiden, den Rest in 8 große Stücke zerteilen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen ...
