Stichwort: Püree     
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Rezepte 1 bis 10 von 20

Mutaban - Auberginenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.23 €
Backofen auf 250 Grad aufheizen. Auberginen mit einem Zahnstocher rundum einstechen und im Backofen etwa 30 Minuten durchgaren. Abkalten, schälen und in einem Sieb ...

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Tomatenessenz und Tomatenpüree

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >17.55 €
Demeter: >18.05 €
(*) Zutaten für circa 2,5 Liter Essenz und circa 1 Kilogramm Püree Tomaten für den Vorrat: Hierfür kann man auch überreife Tomaten verwenden. Wichtig ist nur: faule ...

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Selleriepüree

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.71 €
Sellerie und Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Getrennt in Salzwasser weich kochen. Die weichen Sellerie- und Kartoffelstücke miteinander pürieren, ...

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Süßkartoffel-Kokos-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.38 €
Kokosmilch auf Dreiviertel der Menge einkochen lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser 15 bis 20 Minuten garen. ...

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Gefüllte Zucchini mit Kartoffel-Zwiebel-Püree

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >5.37 €
Sesam ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen. 50 g Butter schaumig schlagen, Semmelbrösel und Sesam unterrühren, zudecken und kalt stellen. Kartoffeln in ...

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Steckrübenpüree - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~3.35 €
Demeter: ~4.03 €
Rüben und Zwiebel mit einer Prise Zucker in Salzwasser kochen. Wenn die Rüben fast weich sind, die Kartoffelwürfel dazu geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen. ...

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Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln Und Weißweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.90 €
Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 Minuten weich kochen. Für den Salat: Zuckerschoten putzen und in ...

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Himmel und Erde Püree

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Den Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. 350 ml Wasser mit 1/2 TL Salz aufkochen. Die kalte Milch zugeben und die Püreeflocken mit ...

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Kalbsleber ”Berliner Art” auf Sahnepüree mit Apfelscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.57 €
Kartoffeln säubern und kochen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Apfelhaus ausstechen, schälen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Sahne steif schlagen und ...

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Kartoffelpüree mit Olivenöl & Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >1.94 €
Kartoffeln schälen und mit dem gewaschenen, kleingeschnittenen Lauch in einen Topf geben. Mit Wasser knapp bedecken, salzen und eine gute halbe Stunde kochen, wobei das ...

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