Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 621 bis 630 von 646
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Rezepte 621 bis 630 von 646
Sautierte St. Jakobsmuscheln ’Provencale’
1 RezeptPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >11.17 €
Demeter: >11.21 €
Den Strunk der Tomaten keilförmig herausschneiden und die Haut kreuzweise einritzen. Die Tomaten dann in kochendes Wasser legen (ca. 15 bis 20 Sek.) und in Eiswasser ...
Tomaten-Fisch-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >16.04 €
EU-Bio: >14.40 €
Demeter: >13.85 €
Den Fisch in große Portionsstücke schneiden, kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen. In der ...
Fischfrikadellen (Brigitte)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.69 €
Brot entrinden und mit Sahne begießen. Fisch von Haut und Gräten lösen und fein hacken. Eingeweichtes Brot, Fisch und Eier verkneten. Abgetropfte Kapern grob hacken. ...
Sakana No Shioyaki (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
(*) Salzig grillierter Fisch Vorbereitungen Zuerst den Fisch schuppen. Darauf achten, dass die Haut intakt bleibt. Den Fisch waschen und gut abtrocknen. Innen und ...
Fisch in Erdnusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.21 €
Erdnüsse fein hacken und mit Semmelbröseln mischen. Rotbarschfilet antauen lassen und in Stäbchen von 3 x 7 cm schneiden. Joghurt mit Limettensaft, der gewürfelten, ...
Steinbutt in Champagner mit Haselnuss-Pilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.21 €
Den Steinbutt waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine gebutterte Pfanne legen. Champagner untergießen und ...
Seelachsfilet Unter Der Kartoffelkruste Auf Stielmus
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >8.57 €
Stielmus waschen und in feine Streifen schneiden, blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Speck in etwas Öl auslassen, die gehackte Zwiebel mit anbraten. Den Stielmus ...
Solefilets mit Vongole und Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.14 €
Die Vongole unter kaltem, fließendem Wasser gut reinigen. Dann in eine Pfanne geben, wenig Wasser dazugießen, Knoblauchzehe sowie wenig Olivenöl dazugeben. Erhitzen, ...
Oma Kolles Krabbenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >10.35 €
Demeter: >10.76 €
Die Schale von den Krabben wird in 50 Gramm Butter nicht zu heiß angeschwitzt. Der Porree und eine Karotte werden geschnitten und dazugegeben. Dies wird mit Fischfond ...
Mit Stockfisch gefüllte Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.27 €
Den Stockfisch wässern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knochen lösen - es darf dabei ruhig in kleine Stücke zerfallen. Zucchini lägs halbieren, ...
