Stichwort: Amaretti     
Seite 2 von 3     
Rezepte 11 bis 20 von 21

Amaretti-Flan

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.46 €
EU-Bio: ~3.52 €
Demeter: ~3.52 €
Das Eigelb und den Zucker schaumig schlagen. Die Schokolade schmelzen. Die Gelatine zuerst in der kalten Milch einweichen und erwärmen, bis sie aufgelöst ist. Dann ...

---

Gebrannte Creme auf Amaretti und Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.82 €
Die Amaretti zerbröckeln, damit die bebutterten Auflaufförmchen belegen. mit Kirsch beträufeln und die Erdbeerscheiben darauflegen. Die Förmchen in den Kühlschrank ...

---

Amaretti-Reispudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~4.40 €
Demeter: ~4.36 €
Milch und Salz in eine Pfanne geben, aufkochen lassen. Pistazien schälen, braune Häutchen entfernen, grob hacken. Zitrone heiß waschen, Schale abreiben, mit 3/4 ...

---

Avocado-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.38 €
Die Avocado fein würfeln und sofort unter den Mascarpone mischen. Amaretti darüberbröseln. Variante: Anstelle der Avocado 4-6 Datteln oder 2 reife Feigen fein ...

---

Kürbissuppe mit Amaretticroutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >10.47 €
Den Kürbis schälen, entkernen und an der Röstiraffel grob reiben. Das Rüebli schälen, die Peperoni entkernen und beides ebenfalls grob raffeln. Die Zwiebel und den ...

---

Polenta dolce - Süße Polenta aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.45 €
EU-Bio: ~4.85 €
Demeter: ~4.85 €
Die Milch aufkochen, Salz beigeben und den Maisgrieß einstreuen. Mit einer Kelle gut rühren, bis die Polenta dickflüssig ist. Vom Feuer nehmen und die Eigelbe, Zimt, ...

---

Karamellisierte Kürbissuppe mit Amaretti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~3.75 €
Demeter: ~4.18 €
Die Kürbisse waschen, halbieren und entkernen. Die Schnittflächen des ungeschälten Kürbis würzen, mit Honig und der Hälfte der Butter bestreichen, Kürbishälften ...

---

Crema di zucca con amaretti

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.03 €
EU-Bio: ~3.29 €
Demeter: ~3.48 €
Crema di zucca con amaretti (Kürbissuppe mit Amaretti) (500 g Kürbisfleisch entsprechen ca. 750 g Kürbis, roh) Die Zwiebel in der Butter andünsten. Den ...

---

Rhabarber im Amarettimantel mit Rhabarberkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.96 €
Die Rhabarberstengel schälen und schräg in je 4 Stücke schneiden. Für den Amarettimantel alle Zutaten zu einem festen, geschmeidigen Teig zusammenfügen. Kurz ruhen ...

---

Weiße Amaretti-Mousse mit pikantem Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.46 €
Ei mit Orangenlikör, Vanillemark und Wasser zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Kuvertüre kleinhacken, Gelatine nach Anweisung auflösen, Amaretti zerdrücken, ...

---