Stichwort: Bluete     
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Rezepte 11 bis 20 von 22

Sardinen mit gefüllten Zucchiniblüten

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.45 €
Von den Zucchiniblüten den Zucchinigemüseansatz schräg abschneiden und den an der Blüte verbleibenden Rest fächerförmig aufschneiden. Die Sardinen ausnehmen, ...

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Gefüllte Zucchiniblüten - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Für die Füllung entweder den Inhalt guter Würstchen, Pilze oder Kräuterfrischkäse nehmen. Die Blüte prall füllen und die Blütenenden zudrehen. Die Zucchini ...

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Schweinefilet mit Kapuzinerkresse und Senfkörnersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.80 €
Die Senfkörner am Vorabend in Wasser einweichen. Das Brötchen fein reiben. Die Hälfte der Schalotten zusammen mit den Apfelwürfeln und dem Knoblauch in einer Pfanne ...

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Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...

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Holundersekt Ii

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Alle Zutaten vermischen und ca. 8 Tage unter gelegentlichem Umrühren ziehen lassen. Dabei stellt sich eine leichte Gärung ein. Jetzt wird der Sekt filtriert und ...

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Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.83 €
Demeter: >8.78 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...

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Gefüllte Zucchiniblüten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.91 €
Zucchiniblüten vorsichtig waschen und den Blütenstempel entfernen. Für den Aubackteig die Eier mit dem Mehl verquirlen. Für die Füllung die Tomaten enthäuten und ...

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Risotto mit Kräuterblüten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.53 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...

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Rosenmarmelade

1 Kg
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Rosenblätter putzen: Das weiße Dreieck unten am Rosenblatt wird abgeschnitten. Blütenblätter, Zitronensaft und Zucker mit dem Wasser in einen großen Topfe geben und ...

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Gefüllte Zucchiniblüten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.70 €
(Nicht aus jeder Zucchiniblüte entsteht eine Frucht, doch auch die "blinden" Blüten lassen sich genussvoll zubereiten) Aus den Zucchiniblüten den Stempel entfernen. ...

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