Stichwort: Sommer     
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Rezepte 71 bis 80 von 129

Nudel-Gurken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~7.42 €
Demeter: ~7.33 €
Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Die Hälfte von dem Zitronensaft mit etwas Salz, ...

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Mangoldsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~2.41 €
Demeter: ~2.55 €
Von den Mangoldblättern die Strünke entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. Sellerie und Karotte ebenfalls würfeln und in einem Topf mit Öl anschwitzen. ...

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Gooseberry Curd - Stachelbeercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.38 €
EU-Bio: ~9.02 €
Demeter: ~9.19 €
Die Stachelbeeren in eine großen Kochtopf geben und mit dem Wasser bei hoher Temperatur zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, den Deckel auflegen und die ...

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Gemüsesuppe - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.94 €
Vorbereiten: Gemüse ungeschält in Würfelchen schneiden. Suppe: Die vorbereiteten Zutaten, Knoblauch und Herbes de provence in der Bouillon aufkochen, Hitze ...

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Grüne Bohnen mit Milch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.95 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~6.16 €
Bohnen waschen und putzen. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Bohnen, Kartoffeln und Brühe auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und 30 ...

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Dillsuppe mit saurer Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.68 €
Der Dill wird gewaschen und kleingehackt, dann in einer aus Butter und Mehl bereiteten Mehlschwitze einige Minuten gedünstet. Man gießt Brühe dazu und kocht kurze ...

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Kräutersuppe - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.18 €
Vorbereiten: Schalotte oder Zwiebel, Knoblauch und Kräuter (total ca. 80 g) hacken. Suppe: Die vorbereiteten Zutaten im warmen Olivenöl andampfen, mit Bouillon und ...

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Basilikumsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~2.23 €
Demeter: ~2.23 €
In einen Topf den Puderzucker mit 400 ml Mineralwasser geben. Einige Zweige Basilikum abbrausen und dazugeben. Alles aufkochen und 5 Minuten köcheln, dann abkühlen ...

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Griechisches Knoblauchhuhn

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.87 €
Die Poularde in Portionsstücke schneiden: dafür zunächst längs des Rückgrats und dem Brustbein aufschneiden. Jeweils die Schenkel abtrennen, sie im Gelenk in Ober- ...

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Sommerliche Zucchinisuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~3.85 €
Demeter: ~3.89 €
Die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Brühe erhitzen und die Zucchiniwürfel darin weich kochen. Während die Suppe abkühlt, die Kräuter im Mixer ...

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