Stichwort: Brotbelag     
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Rezepte 11 bis 20 von 36

Kräuter-Frischkäse

12 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.60 €
Einige Kräuterzweige zum Dekorieren beiseite legen. Die restlichen Petersilien- und Korianderblätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Den Schnittlauch in feine ...

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Herzhafter Grünkernaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.90 €
Demeter: ~4.27 €
Zwiebeln in 20 g Butter bei mäßiger Hitze dünsten. Grünkern mit zerbröckeltem Lorbeerblatt und Pimentkörnern in der Getreidemühle mittelfein mahlen. Zu den ...

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Tomatenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.52 €
EU-Bio: ~1.52 €
Demeter: ~1.86 €
Ein leckerer, schnell zubereiteter Brotaufstrich. Selbst getestet mit

Grünkernpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.39 €
Grünkern mit Wasser, Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern und Thymian 5 Minuten kochen und auf der ausgeschalteten Herdplatte ausquellen lassen. Mit Olivenöl, dem ...

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Raukebutter - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~3.06 €
Demeter: ~3.80 €
Rauke waschen, trockenschleudern und sehr fein hacken. Die Zitronenschale dünn abreiben, die Frucht auspressen. 1 El Zitronenschale, 1 El Zitronensaft und die gehackte ...

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Rote-Linsen-Aufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~2.40 €
Demeter: ~2.39 €
Linsen waschen und gut abtropfen lassen. Mit dem Wasser, Majoran, Lorbeer, Gewürznelke und Zwiebel in einen Topf geben und 15 Minuten ohne Deckel weich kochen. Mit ...

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Frischkäse mit Paprika-Zucchini-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >7.38 €
Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut durchrühren. Sahne dazugießen, salzen und pfeffern. Paprikaschoten, Zucchini und Sellerie waschen und ...

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Basilikum-Käse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >9.87 €
Demeter: >10.29 €
Das Basilikum abspülen. Einen kleinen Zweig zum Verzieren zurücklegen. Die restlichen Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. 2/3 der Pinienkerne unter ...

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Holunder-Brombeer-Birnen-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.56 €
Die Beeren verlesen, kurz waschen und abtropfen lassen. Die Birnen schälen, entkernen und klein schneiden. Die Früchte mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft ...

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Gänse-Rillettes mit Thymian

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.34 €
Die Keulen und Flügel mit Wasser bedeckt aufkochen. Ohne Deckel bei schwacher Hitze 2 Stunden sieden. Brühe durchsieben und auf 150 ml einkochen. Inzwischen das ...

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