Stichwort: Kreta     
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Rezepte 11 bis 20 von 24

Zucchiniküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~7.65 €
Demeter: ~7.31 €
Die geriebenen Zucchini in einem Tuch gut ausdrücken (junge Zucchini geben wenig, ältere viel Saft ab). Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen. Die ...

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Pastitio - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.03 €
EU-Bio: >12.82 €
Demeter: >18.01 €
Die Makkaroni in Salzwasser "al dente" kochen, abschütten und mit 100 g Butter vermischen. Die Eier verquirlen, Feta-Käse hineinbröseln, Zimt und Muskatnuss dazugeben ...

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Joghurttörtchen mit Honig, Trauben und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.20 €
Sahnejohurt mit Zucker, Zitronensaft und -schale so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, ausdrücken ...

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Gefülltes Gemüse - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.39 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >11.13 €
Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika aushöhlen und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech setzen. Den Inhalt des Gemüses, mit Ausnahme der Paprikaschoten, ...

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Rote Bete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >1.79 €
Die Rote Bete kochen, schälen und in Würfel schneiden. Das Öl mit dem Essig gut vermischen. Den Joghurt, die Walnüsse und den Knoblauch beimischen und über die Rote ...

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Fisch im Backrohr

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >7.76 €
Die Zucchini waschen, einschneiden und salzen. In Olivenöl etwas bräunen. Den Fisch säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen und in eine Auflaufform oder auf ein ...

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Oktopus in Weinsauce (Oktapodi Krassato)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.17 €
Nicht nur für die Inselhauptstadt Iraklion gilt: kleine Tavernen besuchen, in denen mittags Büroangestellte essen. Dort serviert man so herrliche Hausmannskost wie den ...

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Zucchinipastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.11 €
Für den Teig Wasser, Öl, Zitronensaft, Salz und Mehl gut verkneten und zwei Teigplatten ausrollen. Ein mit Olivenöl bestrichenes Tapsi oder Auflaufform mit einer ...

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Kalzunia - Pikante Frischkäsetäschchen aus Kreta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.98 €
EU-Bio: ~14.79 €
Demeter: ~14.99 €
Der Name dieser Leckerei erinnert irgendwie an die italienische Calzone-Pizza, die ja auch mehr oder weniger eine gefüllte Teigtasche darstellt ... Für den Teig Mehl, ...

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Grüne Bohnen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >7.41 €
Bohnen, Zwiebeln, Paprika, die Hälfte der Petersilie und Karotten mit Öl, Salz und Pfeffer in Wasser kochen. Wenn das Gemüse halb weich ist, Tomaten, Kartoffeln und ...

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