Stichwort: Ei     
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Rezepte 641 bis 650 von 891

Endiviensuppe mit pochierten Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >12.47 €
Den Endiviensalat putzen, waschen, trockenschleudern und in feine Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und wie den Speck sehr fein würfeln. Beides im zerlassenen Fett ...

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Salat aus grünem Spargel, Hühnerbrust und Omelettstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.43 €
Das Fleisch mit Sojasauce (1) und Sake (1) einreiben und eine halbe Stunde ziehen lassen. Dann in einem Topf in die eben aufkochende Brühe legen. Bei kleinster Hitze 5 ...

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Rühreier in der Schale

12 Stück
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.21 €
Jeweils 4 Eier pro Füllung an der oberen schmalen Seite vorsichtig anschlagen und öffnen. Das flüssige Ei in eine Schüssel gießen. Eierschalen ausspülen und auf ...

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Gemüse im Eierring

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.87 €
Blumenkohl putzen und waschen. Die abgelösten Röschen und den zerkleinerten Strunk in reichlich kochendem Salzwasser in etwa 10 Minuten garen, danach abgießen. Die ...

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Steinbutt mit Austern und Holländischer Sa ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.74 €
Steinbutt mit Austern und Holländischer Sauce mit Kaviar Steinbutt: Man lege einenin Salzwasser nicht zu weich gedämpften Steinbutt mit der weißen Seite nach oben ...

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Ofenschlupfer Mit Vanillesauce Und Schokoraspel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >9.72 €
Demeter: >9.86 €
Haselnüsse grob hacken und mit 20 g Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Aus der Pfanne nehmen, auf einem Backbrett auskühlen lassen und nochmals hacken. Äpfel ...

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Backteig I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.50 €
EU-Bio: ~0.72 €
Demeter: ~0.74 €
Zu Pastetchen, Kalbsfüssen, kaltem Kalbsbraten, Kalbsmilch, Rückenmark, Gehirn und dergleichen, die ausgebacken werden sollen, macht man einen Teig, indem man eine ...

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Nonnenfürzle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.96 €
Unter dem beziehungsreichen Namen Nonnenfürzle sind eine ganze Reihe sehr unterschiedlicher Rezepte überliefert. Das Mondseer Kochbuch aus der Mitte des 15 ...

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Tomaten-Omelett

1 Portion
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.37 €
1. Tomaten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Wurst kleinschneiden. Eier, 2 EL Wasser und Kräuter verquirlen und würzen. 2. Öl in einer beschichteten Pfanne ...

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Blettes à la Voironnaise - Gratiniertes Stielmangoldgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~6.10 €
Demeter: ~6.36 €
Von den Mangoldstielen Häutchen und Fäden abziehen, wie beim Staudensellerie. In 6 cm lange Stücke schneiden und in kaltes Wasser mit Zitronensaft legen. Gesalzenes ...

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