Stichwort: Brotaufstrich     
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Rezepte 11 bis 20 von 54

Sasaka - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.21 €
EU-Bio: ~7.26 €
Demeter: ~7.60 €
Den Speck durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Im Schmalz bei mittlerer Hitze so lange auslassen, bis sich zarte Grieben gebildet haben. Das dauert ungefähr ...

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Gebratene Brotscheiben mit weißem Bohnenmus

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.47 €
Die weißen Bohnen für 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf die Schalotten und den Speck in Olivenöl anbraten. Weißwein und die Kräuter zugeben. ...

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Tomatenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.52 €
Demeter: ~1.86 €
Ein leckerer, schnell zubereiteter Brotaufstrich. Selbst getestet mit

Avocadocreme - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.78 €
Avocado der Länge nach halbieren, Kern herausnehmen. Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken. Gürkchen, Peperoni, und Oliven fein schneiden, würzen und alles gut ...

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Radieschen-Meerettich-Aufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.08 €
Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und Pfeffer ...

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Blutorangenmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.71 €
EU-Bio: ~4.71 €
Demeter: ~4.71 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 3 Gläser mit 400 ml Inhalt. Statt 500 g Gelierzucker 2:1 können auch 350 g der Variante 3:1 verwendet werden. Die Orangen rundum ...

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Eichelbrotaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.33 €
Ein El Margarine mit den 2 El Mehl in einer Pfanne anbräunen, mit dem Eichelmehl und dem Wasser glattrühren und aufkochen, von der Flamme nehmen. Die Hefe und 1 El ...

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Lachs-Rillettes

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >3.66 €
Lachsfilet von möglichen Gräten befreien. Die Haut entfernen und das Lachsfilet in eine flache große Wanne oder Schüssel legen. Salz und Zucker vermengen und auf dem ...

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Kastanien-Brotaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.77 €
Die Kastanien im Elektrohacker fein pürieren. Zusammen mit der Milch und einer Prise Salz unter Rühren zu einem dicken Brei kochen. Den Topf von der Kochstelle ...

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Kabeljau-Rilettes

8 Kleine Portione
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.72 €
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am anderen Tag abgießen und, mit frischem Wasser knapp bedeckt, in einem großen Topf mitsamt der nelkengespikten Zwiebel ...

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