Stichwort: Hülsenfrucht     
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Rezepte 1 bis 10 von 40

Weißkohl-Curry mit Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >8.03 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Weißkohl putzen, waschen, vierteln und den Strunk keilförmig ...

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Nudel-Linsen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.26 €
Für die Vinaigrette Essig mit Brühe, Senf und durchgepresstem Knoblauch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Nudeln nach Packungsanweisung in ...

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Gebackener Schellfisch mit Kartoffel-Linsen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.90 €
EU-Bio: ~25.59 €
Demeter: ~25.98 €
1. Kartoffeln mit Schale waschen und in kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Kartoffeln abgießen, ausdämpfen lassen. Noch warm pellen und zugedeckt kalt stellen. 2. ...

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Kichererbsen-Lasagne (! Vorsicht ! Entwurf !)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.47 €
Kichererbsen über Nacht einweichen, abspülen und etwa 1 1/2 Stunden kochen, abgießen. Ob das Kochwasser Salz und/oder Essig enthalten soll, ist eine Glaubensfrage. ...

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Buntes Linsengemüse mit Bauchspeck

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.90 €
Linsen waschen. Falls Sie keine Minilinsen bekommen, nehmen Sie normale Tellerlinsen. Diese müssen jedoch mindestens zwei Stunden vor dem Kochen in Wasser eingeweicht ...

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Gebratener Seeteufel mit Dicken Weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.13 €
1. Für die Bohnen Knoblauch und Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Salbei fein hacken. Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in grobe ...

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Peruanischer Fleisch-Kartoffel-Topf

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >7.16 €
1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. ...

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Bohnensuppe mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.99 €
1. Kasseler abspülen, trockentupfen. Erst in dicke Scheiben, dann in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Kasseler darin ...

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Pfannkuchen-Tortillas à la Mexicana

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >12.17 €
Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Milch und 1 Prise Salz glatt verrühren. Ca. 15 Minuten quellen lassen. Bohnen abspülen, abtropfen. Zwiebeln schälen und ...

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Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >3.89 €
1. Für die Bohnen die Tomate vierteln und entkernen. Die weißen Bohnenkerne kalt abspülen, in 2 l Wasser mit Tomate, Wein und Lorbeer in ca. 2 1/2 Stunden gar kochen, ...

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