Stichwort: Schlehe     
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Rezepte 1 bis 10 von 25

Schlehenlikör - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~26.93 €
EU-Bio: ~27.38 €
Demeter: ~27.38 €
Gebrauchsfertig sind Schlehen in der Regel nach dem ersten Frost, welcher die in den Früchten ...

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Schlehen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~2.89 €
Demeter: ~2.98 €
Die Rosinen einige Stunden in Wasser aufweichen, so dass sie schön aufgehen. Die Zwiebeln hacken und im Olivenöl anbraten, dann die entkernten Schlehen zugeben. Auf ...

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Schlehenelixier

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.03 €
Die Schlehen entkernen und im Mörser oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Das Mus in ein Steingutgefäss geben, mit Rotwein übergießen und die Gewürze dazugeben. ...

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Schlehenlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.85 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.85 €
Die Schlehen sollten erst nach dem ersten kräftigen Frost gepflückt werden, also in der Regel nicht vor November. Wem dies zu lange dauert, der kann die reifen ...

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Schlehenlikör - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.69 €
Die Schlehen mit einer Nadel einstechen und über Nacht in den Tiefkühler legen, damit der herbe Geschmack verschwindet. Noch gefroren mit den übrigen Zutaten in ein ...

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Schlehen-Saft

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Abgelagerte Schlehen werden mit kochendem Wasser überbrpht. Wenn es erkaltet ist, giesst man es ab und setzt die Früchte neu mit Wasser zum Kochen auf. Man gibt den ...

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Schlehengelee - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.39 €
Schlehensaft mit Weißwein und Gelierzucker etwa 4 Minuten aufkochen lassen und den Saft einer Zitrone zufügen. Diese Flüssigkeit noch heiß in die vorbereiteten ...

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Schlehengelee

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~2.98 €
Demeter: ~2.98 €
Damit Schlehen ihren vollen Geschmack entfalten können, müssen sie Frost abbekommen. Dies kann in der freien Natur, oder aber im heimischen Tiefkühlgerät passieren. ...

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Schlehenwein nach Kitzinger Teil 1 von 2

10 Liter
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.48 €
Die Schlehen werden nach dem Waschen zerdrückt oder zerstampft und - soweit möglich - ohne Steine zerstoßen, damit die Inhaltsstoffe während der Gärung besser ...

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Schlehen-Likör

1 Rezept
Preise:
Discount: ~26.27 €
EU-Bio: ~26.73 €
Demeter: ~26.77 €
Abgelagerte Schlehen werden mit etwas Zimt und Nelken in Weingeist drei Wochen lang gut verkorkt an die Sonne gestellt. Dann kocht man den Zucker mit Wasser und ...

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