Stichwort: Spargel     
Seite 16 von 107     
Rezepte 151 bis 160 von 1061

Spargel mit Schinken auf Frühlingsart

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Den Spargel sorgfältig schälen, waschen und garen. Quarkcreme1: Quark durch ein Sieb streichen, mit Mayonnaise gut verrühren, mit Salz abschmecken und auf den ...

---

Filetscheiben mit Mozzarella

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >12.49 €
1) Rindfleisch waschen, trockentupfen und jeweils eine Tasche einschneiden. Mit Salz + Pfeffer würzen. Mozzarella in Scheiben schneiden und in die Filets füllen. Mit ...

---

Spargel-Schinken-Platte

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >10.92 €
Champignons zu Scheiben schneiden, Schinken ohne Fettrand zu Streifen, Spargel in Stücke. Alles locker mischen. Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, Öl ...

---

Spargel mit grüner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.75 €
EU-Bio: ~28.03 €
Demeter: ~43.91 €
Spargel mit Spargelschäler schälen und die Enden abschneiden. Die Stangen in einem breiten Topf in kochendem Wasser mit Zitrone, Zucker und Butter oder Margarine (1) ...

---

Grüne Spargel mit Fisch an einer Erbsen-Dill-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.36 €
EU-Bio: >26.58 €
Demeter: >26.62 €
Spargel weich kochen (bissfest), Kochwasser beiseite legen. Von den Spargel die Spitzen ca. 4 cm lang wegschneiden, den Rest schräg in ca. 5 mm dicke Scheiben ...

---

Spargel-Salat mit Erdbeeren

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >17.75 €
Die Spargelspitzen waschen und mit 1/2 TL Salz, Zucker und dem Weißwein etwa 8 Minuten bei geschlossenem Topf dünsten. Danach abkühlen lassen. Den Salat und die ...

---

Cambozola-Gnocchi mit Scampi und grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.38 €
Demeter: >10.80 €
Cambozola ca. drei bis vier Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen und entrinden. Scampis aus der Schale lösen. Schale und Köpfe in Olivenöl anbraten. Eine ...

---

Heilbuttfilet auf Spargelvariation m.Orangenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >16.13 €
Demeter: >18.71 €
Die neuen Kartoffeln mit Schale in Salzwasser und Kümmel garkochen. Die noch warmen Kartöffelchen abpellen. Abgeriebene Orangenschale und Saft etwas einreduzieren. ...

---

Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsoße auf Sparge ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.74 €
Das Rinderfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Spargelspitzen in einem Sud aus Salzwasser, ...

---

Steinbutt mit Risotto vom weißen Spargel und grünem Sparge

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >6.70 €
Weissen Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. Schalen und Abschnitte mit 700 ml Wasser, Salz und Zucker aufkochen, etwa 10 Minuten ziehen lassen und dann ...

---