Stichwort: Sizilien     
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Rezepte 31 bis 36 von 36

Pesce spada alla messinese (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >3.08 €
(*) Schwertfisch nach der Art von Messina. In einem breiten Topf die zerkleinerte Zwiebel anbraten, dann die entsteinten und zerkleinerten Oliven, die Kapern und die ...

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Alici in polpetta - Sardellen zu Klößchen verarbeitet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.19 €
Die Fische säubern, waschen, abtropfen lassen und mit dem Messer kleinschneiden. Den Fisch in einer Schale mit dem Ei, geriebenen Käse, Brösel, Sultaninen und ...

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Calzone alla Palermitana

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >5.31 €
Die Zwiebel fein zerhacken und in Öl anbraten, Schweine- und Rindshackfleisch hinzufügen, mit Salz nd Pfeffer würzen, gut umrühren, dann den Wein zugießen und ...

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Spaghetti con Salsa di Lenticchie

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.54 €
EU-Bio: >11.54 €
Demeter: >11.55 €
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Funghi al Marsala". Ich lege (für vier Personen) 200 Gramm braune Linsen in kaltem Wasser ein. Die ...

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Calzone di Ragusa

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.52 €
Demeter: >9.81 €
In einer Pfanne die Zwiebeln anrösten, dann die Lammstückchen hinzufügen, mit etwas Wein ablöschen, das in warmem Wasser aufgelöste Tomatenmark, Salz und Pfeffer ...

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Sizilianische Ostern - Gerösteter Blumenkohl mit Zitrone

12 Portionen
Preise:
Discount: ~5.67 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~4.58 €
Den Blumenkohl in gleich große Röschen schneiden. Die Zitrone achteln und entkernen. Das Olivenöl in einer schweren ofenfesten Pfanne ohne Kunststoffgriff ...

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