Stichwort: Mai     
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Rezepte 31 bis 40 von 60

Erdbeerbecher à la russe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.19 €
Erdbeeren putzen, waschen, halbieren und mit Zucker bestreuen. Apfelsinensaft und Alkohol darüberträufeln und abgedeckt 1 Stunde kalt stellen. Dann abwechselnd die ...

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Gebratene Kalbshaxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.69 €
Suppengrün putzen und grob zerkleinern, mit Pfefferkörnern, Salz und Kräutern in 4 l Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Sobald die Brühe ...

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Champignon-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.45 €
Schalotten pellen, fein würfeln. Champignons putzen, 2/3 der Pilze fein hacken, den Rest in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Butterschmalz ...

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Spitzkohl mit Butterbröseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.73 €
Das Ei mit 1 Tasse Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen und im geschlossenen Topf auf 0 hart kochen, abschrecken und pellen. Spitzkohl putzen, ...

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Chicorée-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.01 €
Chicorée längs halbieren, den unteren bitteren Kern herausschneiden, im Topf mit Gemüsebrühe auf 3 zum Kochen bringen, 4 - 5 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle ...

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Eistorte mit Früchten

1 Torte
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.96 €
1. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine Springform (O 24 cm) mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen. 2. Für den Biskuitboden Eier mit Salz, Vanillezucker, ...

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Quarkring mit Erdbeersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.63 €
EU-Bio: >17.88 €
Demeter: >17.88 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Quark gut abtropfen lassen. Von 2 gewaschenen Zitronen die Schale sehr dünn abreiben, dann alle Zitronen auspressen. Quark mit ...

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Das Geheimnis des besten Spargels

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.73 €
EU-Bio: >13.45 €
Demeter: >21.76 €
Spargel in zwei Bündel aufteilen und mit Küchenschnur so zusammenbinden, dass alle Köpfchen auf einer Höhe abschließen.Spargelenden gleichmäßig 2cm abschneiden ...

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Spargel-Ricotta-Quiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >14.15 €
Demeter: >14.70 €
1. Mehl, Butter, 1 Ei, Eigelb, Öl, Wasser und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten, zur Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. ...

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Mangosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.29 €
Zwiebel und Knoblauchzehe pellen, Ingwer schälen. Alles in sehr feine Würfel schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und fein würfeln. ...

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