Stichwort: Fischgericht
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Rezepte 51 bis 60 von 60
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Rezepte 51 bis 60 von 60
Forellenfilets auf Lauch
1 RezeptPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >10.00 €
Möglichst weißen bis hellgrünen Lauch der Länge nach halbieren und sorgfältig unter fließendem Wasser waschen, dann in Quadrate von ca. 1X1 cm schneiden. Vom ...
Seelachsfilet mit Paprikagemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >13.13 €
EU-Bio: >13.85 €
Demeter: >13.89 €
Seelachsfilet waschen und trockentupfen. In Stücke schneiden und säuern. Paprikastreifen im heißen Fett ca. 2 Minuten anbraten. Brühe zugießen und 5 Minuten ...
Gebratenes Seelachsfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.07 €
Fisch portionieren, säubern, mit Essig säuern, salzen. Ei, Salz, Paprika und Thymian verschlagen. Anschließend den Fisch in Mehl, Ei und Paniermehl wenden. ...
Weißweinsoße mit Meeresfrüchten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.60 €
Meeresfrüchte antauen lassen. Möhren und Lauch putzen und kleinschneiden. Mit durchgepreßter Knoblauchzehe in Olivenöl andünsten. Meeresfrüchte zugeben, ...
Grüne Nudeln mit Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Nudeln in reichlich kochendem Wasser 12 bis 15 Minuten kochen (dem Wasser einen Schuß Öl dazugeben), mit kaltem Wasser abschrecken. Olivenöl dazugeben, damit die ...
Forellenmousse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.52 €
Gelatine kalt einweichen. Forellenfilets häuten, von den Gräten befreien und mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft zugeben. Alles mit dem Schneidstab ...
Seezungenfilet mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.79 €
Die Seezungenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestreuen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Seezungenfilets auf beiden Seiten etwa 3 Minuten ...
Lachsforelle mit Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.30 €
Das Gemüse putzen beziehungsweise schälen und waschen. Den Spargel in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Zuckerschoten halbieren oder dritteln. Den Spargel ...
Tomaten-Dill-Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.51 €
Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit Tomatensaft, Essig, Zucker und Knoblauchpulver aufkochen und abkühlen lassen. Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Dill ...
Rollmöpse - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.52 €
Heringe ausnehmen und waschen. Eine Schicht Salz in eine große Schüssel geben, Heringe dicht aneinander darauflegen, dann wieder eine Schicht Salz, darauf wieder ...
