Stichwort: Gemüsegericht     
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Rezepte 1 bis 10 von 67

Spargel-Eier-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >14.14 €
Demeter: >22.25 €
Geschälten Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwassermit Zucker und dem Tl Butter 10 Minuten kochen (blanchieren). Im Sieb abtropfen ...

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Mangold-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.57 €
Mangoldblätter waschen, den Strunkansatz herausschneiden und jeweils 2 Blätter übereinanderlegen. Darauf jeweils eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse ...

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Bohnen-Tomaten-Gratin aus der Mikrowelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~4.90 €
Bohnen putzen und waschen, abtropfen lassen. Dann die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den durchwachsenen Speck ebenfalls würfeln. Das Öl in eine ...

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Pastinakenbratlinge mit Wirsingpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~7.64 €
Demeter: ~7.84 €
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden rösten, bis sie zart duften. Gerste in das Wasser rühren. Die zerkleinerten Liebstöcklblätter, ...

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Gemüsegratin mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.09 €
EU-Bio: ~16.54 €
Demeter: ~21.39 €
Geschälten Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden, Brokkoli in Röschen zerteilen, Kohlrabi in kleine Würfel und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Gemüse ...

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Spargel nach Mailänder Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >11.18 €
Vom gewaschenen Spargel nur das untere Drittel dünn schälen. 2 Tassen Salzwasser mit Zucker und Butter zum Kochen bringen, den Spargel einlegen und etwa 10-12 Minuten ...

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Gurkengemüse in Senf-Kapern-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.61 €
Gurken schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne herauskratzen. Gurken in Scheiben schneiden. Butter oder Margarine in einem Topf ...

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Ländliche Spargelplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >15.40 €
Demeter: >23.32 €
Geschälten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 20-25 Minuten garen. Abtropfen lassen und auf einer vorgewärmten Platte anrichten. Warm ...

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Sebzeli Kirmizi Mercimek - Rotes Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~11.96 €
Demeter: ~12.06 €
Die roten Linsen unter fließendem kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Linsen in eine Schüssel geben, mit Salzwasser übergießen und über Nacht ...

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Kürbis süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.52 €
EU-Bio: ~4.20 €
Demeter: ~4.37 €
Kürbis schneiden, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden. Kürbis mit allen Zutaten in einen Topf geben, auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4-5 zum Kochen bringen, ...

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