Stichwort: Stollen     
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Rezepte 1 bis 10 von 48

Thüringer Christstollen

1 Stollen
Preise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >15.84 €
Demeter: >18.02 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde eindrücken. Hefe zerbröckeln und mit 1 El Zucker und etwas lauwarmer Milch verrühren und in die Mulde ...

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Leipziger Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.73 €
EU-Bio: >29.13 €
Demeter: >42.93 €
Das Mehl stellt man am besten schon den Tag vorher in die Nähe des warmen Ofens, ebenso werden schon tags zuvor die Rosinen und die Korinthen gelesen und gewaschen, ...

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Quarkstollen - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.56 €
Mehl und Backpulver sieben. Ei, Vanillinzucker, etwas abgeriebene Zitronenschale, Zucker, Salz, Rum und Quark verrühren, durch ein Sieb streichen und ebenso wie die ...

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Quarkstollen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.61 €
Mehl mit Backpulver sieben. Das Ei mit dem Soßenpulver und 4 El Milch verrühren. In die Mitte einer großen Schüssel gießen. Zucker, Zitronensaft, Rum, Mandeln, ...

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Der traditionelle Butter-Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >9.40 €
Die Früchte im Rum einen Tag lang einlegen. Milch auf 35 Grad Celsius erwärmen und darin die Hefe aufschlagen. Danach mit etwa einem Drittel des Mehls zu einem ...

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Christ - Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >15.81 €
Demeter: >17.79 €
;-------------------- Vorbereitung ----------------------- Die Rosinen einen Tag vor der Herstellung in den Rum einlegen. ;-------------------- Zubereitung ...

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Amaretto-Nougat-Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~8.23 €
Demeter: ~8.97 €
Der in Deutschland erhältliche Quark ist in der Regel zu feucht, im Gegensatz zum österreichischen Topfen. Abhilfe schafft man, indem man über eine Schüssel ein ...

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Spekulatius-Stollen

24 Scheiben
Preise:
Discount: >13.67 €
EU-Bio: >14.92 €
Demeter: >16.06 €
Zubereitung: l Stunde (plus Kühlzeit) 1. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen und den Quark darin abtropfen lassen. Das Mark aus den Vanilleschoten kratzen. 200 g ...

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Kathrins Christstollen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~13.78 €
Demeter: ~15.76 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt zwei Christstollen. Das Mehl in eine große Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in 4 EL Milch ...

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Quarkstollen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >5.01 €
Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz, Ei, Fett und Quark gut verknoten. Die gewaschenen Korinthen und Rosinen mit Rum vermischen und unter den Teig kneten. Aus dem Teig ...

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