Stichwort: Käsegerichte     
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Rezepte 71 bis 80 von 141

Allgäuer Käsekrapfen auf Tomatenrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.97 €
Demeter: ~5.30 €
Milch mit Butter, Salz, Muskat und Pfeffer zum Kochen bringen, Mehl mit dem Schneebesen einrühren. Mit dem Kochlöffel die Masse bei voller Hitze gut abrösten, bis sie ...

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Meersburger Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.13 €
Den Wein zusammen mit dem Zitronensaft in der Fonduekachel erwärmen. Nach und nach unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel den Käse einrühren und schmelzen ...

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Käsefondue IV

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.38 €
Die Fonduepfanne mit der Knoblauchzehe einreiben (bzw. ausreiben). Den Käse reiben und mit Butter und Sahne bei milder Wärme so lange rühren, bis der Käse gelöst ...

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Appenzeller Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €
Wein in die Fonduekachel gießen und erwärmen. Knoblauchzehe hineinpressen. Geraffelten Käse nun nach und nach unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel ...

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Super Knobatzder

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.36 €
Den Camembert mit der Gabel zerdrücken und mit Butter mischen. Den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse dazudrücken. Den Käse mit dem Weißwein ...

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Käse Liptauer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >4.29 €
Die Butter schaumig rühren. In einer Schüssel gründlich mit dem Quark verrühren. Die Zwiebeln reiben. Die Kapern fein hacken. Zwiebeln und Kapern mit dem Senf und ...

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Appenzeller Chäs-Tschoope aus Gonten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.95 €
EU-Bio: ~9.55 €
Demeter: ~9.70 €
Das Brot wie für Fondue in Würfel schneiden und in viel Butter goldbraun anrösten. Für die Käsemasse den Käse reiben und mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. ...

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Marinierter Schafskäse I

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >13.30 €
Demeter: >11.58 €
Schafskäse in Würfel (Kantenlänge ca. 1 cm) schneiden, Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in Spalten und Knoblauch in Scheiben schneiden. Thymian waschen und ...

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Champignoncarpaccio - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.40 €
Champignons vorsichtig waschen, Stiele kürzen, blättrig schneiden und auf zwei kleineren Tellern verteilen. Schafskäse klein schneiden und auf den Champignons ...

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Käsesouffle - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.26 €
Demeter: ~5.46 €
Butter mit Mehl anschwitzten, mit Milch und Weißwein ablöschen, Emmentaler und Gruyere reiben und dazugeben. Unter Rühren schmelzen lassen. Von der Platte nehmen, ...

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