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Stichwort: Saar     
Seite 4 von 9     
Rezepte 31 bis 40 von 88

Quarkknöpfli

Quarkknöpfli1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.64 €

Speisequark, Mehl, Eier, Sultaninen, Paniermehl, Salz zu einem Teig verarbeiten, bis er sich abrollen lässt.Eine daumdicke Wurst rollen und in 1 cm dicke Stücke ...

Quetche Kuuche, Zwetschgen Kuchen

Quetche Kuuche, Zwetschgen Kuchen1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.81 €
EU-Bio: ~5.82 €
Demeter: ~6.31 €

Zunächst Hefe, 1 TL Zucker und 5 EL lauwarme Milch sehr sorgfältig anrühren und 15 min bei Zimmertemperatur stehenlassen. In der Zwischenzeit 2/3 des Mehls in eine ...

Hoorige Knepp

Hoorige Knepp1 Rezept
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >4.41 €

Die rohen geschälten Kartoffeln reiben, in einem Tuch fest ausdrücken und mit den gekochten Kartoffeln vermischen, die vorher ebenfalls gerieben wurden. Die ...

Kärscheplotzer (Saarland), Kirscheplotzer

Kärscheplotzer (Saarland), Kirscheplotzer4 Portionen
Preise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >14.38 €
Demeter: >14.89 €

a) Kärscheplotzer Milch erwärmen. Die Rinde der Brötchen abreiben, den Rest in Scheiben schneiden und mit der angewärmten Milch übergießen. Eier trennen. Butter, ...

Rabbsub

Rabbsub4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >5.24 €

Suppengrün waschen und grob würflig schneiden. Ebenso mit der Petersilienwurzel und dem Liebstöckel ("Maggikraut" - die saarländische Küche ist "Maggi"-abhängig ...

Dingmerter Dullesjer aus dem Saarland

Dingmerter Dullesjer aus dem Saarland4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~2.84 €
Demeter: ~3.69 €

Ein Rezeptname aus der Abteilung "kryptisches Kochen". Wer, außer gebürtigen oder zugewanderten Saarländern, kommt auf die Idee, dass mit "Dingmerter" die Gemeinde ...

Stupperte

Stupperte1 ,5 kg Kartoffel
Preise:
Discount: ~1.26 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~1.38 €

Kartoffeln schälen, waschen, klein schneiden und so lange in Salzwasser garen, bis sie zerfallen. Wasser abgießen und die Kartoffeln mit der Milch, dem Mehl und den ...

Löwenzahnsalat (Bettsähchersalat) mit Kartoffeldressing

Löwenzahnsalat (Bettsähchersalat) mit Kartoffeldressing1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.77 €

Den Löwenzahn mehrmals gut waschen und abtropfen lassen. Aus den restlichen Zutaten Salatsauce herstellen, wobei die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb gedrückt oder ...

Worschdsalad (Wurstsalat)

Worschdsalad (Wurstsalat)1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.06 €

Zur Abwechslung bieten wir diesmal einen Wurstsalat an, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Den Fleischkäse und den Emmentaler in Streifen schneiden. Die ...

Lyonerkäse

Lyonerkäse1 Rezept
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.03 €

Die Lyoner durch den Fleischwolf drehen (feine Lochscheibe) oder fein kuttern. Bratwurstbrät, Käse und die Petersilie zugeben und alles gut miteinander vermengen. Die ...

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