Stichwort: Meer     
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Rezepte 21 bis 30 von 82

Paella-Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >6.53 €
1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten. die Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Zwiebeln und zwei ...

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Gefüllter Taschenkrebs

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.34 €
Alle Zutaten im Blitzhacker nicht zu fein pürieren, kräftig würzen und in den Krebspanzer füllen. Den gefüllten Krebspanzer erst zehn Minuten in einem Sieb über ...

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Kalmar mit Chilies

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.27 €
Den Kalmar in ca. 4x4 cm große Stücke schneiden. Die Stücke auf einer Seite kreuzweise dünn einschneiden. Zwiebel schälen und senkrecht schneiden, um halbe Ringe ...

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Hsia-mi-pan-ch’in-ts’ai (Sellerie-Garnelen-Salat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.29 €
Salat aus Staudensellerie und getrockneten Garnelen Vorbereitung: Die Garnelen unter fließendem kaltem Wasser waschen. In einer kleinen Schüssel mit dem Wein und ...

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Snapper aus dem Ofen

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.56 €
1. Für die Tomatensauce: Tomaten abspülen und halbieren. Kerne und Trennwände entfernen. 2. Schalotten abziehen und würfeln. Thymian abspülen und trocken ...

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Garnelen in Reispapier

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
Garnelenfleisch mit dem gewürfelten Speck im elektrischen Zerhacker oder im Mixer zerkleinern, dabei die Hälfte des Eiweiß, Sesamöl, etwas Salz, Stärke, Sojasauce, ...

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Spaghetti mit Lachswürfeln, Frühlingszwiebeln, Zucchi*

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.53 €
EU-Bio: ~19.09 €
Demeter: ~19.13 €
Ganz vegetarisch geht es im strengen Sinn heute nicht zu, es gibt zu Nudeln und Gemüse nämlich Fisch. Präziser ausgedrückt: Spaghetti verheirate ich mit ...

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Babà al Salmone Lachs-Babà

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.95 €
Teig: In einer Schüssel 100 g Mehl mit der in 50 g lauwarmer Milch eingeweichten Hefe zu einem Teig kneten, diesen dann abgedeckt etwa 50 Minuten an einem warmen Ort ...

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Linguine mit Voncole-Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.40 €
Muscheln waschen und geöffnete Exemplare wegwerfen, denn die Muscheln müssen am Anfang geschlossen sein und nach dem Kochen geöffnet - also geschlossene Muscheln nach ...

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Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce *

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.61 €
* Atlantic Shellfish Fritters with Lemon and Herb Sauce Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde ...

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