Stichwort: Alkohol     
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Rezepte 261 bis 270 von 1161

Quittenlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.26 €
Schön reife Quitten mit einem trockenen Tuch gut abreiben, waschen, schälen. Die Schalen zusammen mit dem Obstbranntwein in ein Einmachglas geben und zugedeckt sechs ...

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Zimtlikör-Quitten

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.44 €
Die Quitten schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Den Zucker mit Honig, Wasser, Zitronensaft und Sternanis kurz aufkochen. Wenn der Zucker sich ...

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Schweinefilet mit Cherry-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~6.38 €
Demeter: ~6.49 €
Schweinefilet in 4cm lange Stücke schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Fleischstücke darin von jeder Seite etwa 3-5 Min.braten.Danach mit Zimt, ...

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Half and half

1 Cocktail
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Alle Zutaten in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in Cocktailglas seihen. Anmerkung: Diesen Drink serviert man vor dem Essen.

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Weichsel-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.21 €
EU-Bio: ~2.39 €
Demeter: ~2.39 €
1/2 kg entkernte Weichseln vermischt man mit 30 dkg Zucker und 1/8 Liter gutem Weißwein, stellt es auf die Herdplatte, lässt es einige Minuten dünsten, nimmt es vom ...

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Spargel mit Tomaten-Garnelen und Bärlauch-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.82 €
Vorbereitung: Spargel vom Kopf nach unten dünn schälen, Enden etwas abschneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Garnelen schälen, Darm entfernen, ...

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Schlosserbuben, Variante 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.42 €
Mehl mit Eidottern, Öl und Wein verrühren, salzen und etwas rasten lassen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter den Teig ziehen. Zwetschgen je nach ...

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Met in 10 Tagen mit Bierhefe

1 Portion
Preise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >12.14 €
Demeter: >12.14 €
Wasser und Honig werden aufgekocht und mit den Gewürzen abgeschmeckt. Die Bierhefe wird mit einer halben Tasse dieses Gemischs verrührt und 10 Stunden abgedeckt ...

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Hot Vanilla

4 Gläser
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.90 €
Den Würfelzucker in vier hitzebeständigen Gläser verteilen und mit dem Orangenlikör tränken. Das Mark aus den Vanilleschoten kratzen und in den Gläsern verteilen ...

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Filet mit Melasse-Rum-Glasur

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.99 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze von ...

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