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Rezepte 1 bis 10 von 103

Meringues (Merängge mit Nidle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.30 €
Eiweiß zusammen mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen. Den restlichen Zucker und das Stärkemehl mischen und darunterheben. Ein Backblech gleichmäßig buttern und ...

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Burmesische Catfish-Schale

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.02 €
Catfish, Limonensaft und scharfe Paprika in ein Gefäß von ca. 1 Liter Fassungsvermögen geben. In einem 4-Liter-Topf Zwiebeln, Sellerie, Chinakohl, Ingwer und ...

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Bouillabaisse - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.32 €
EU-Bio: >21.79 €
Demeter: >21.89 €
Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten anbraten. Tomaten mit Saft, Brühe, Suppengrün, Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und zum ...

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Ofenkartoffel mit Vacherinkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen garen. Das dauert bei 180 Grad je nach Größe der Kartoffeln etwa 40 Minuten . Kartoffeln auspacken, im oberen Drittel ...

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Büsumer Krabbensuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.15 €
Zwiebeln und Lauch putzen und in Ringe schneiden. Fett in einen Topf und Zwiebeln und Lauch darin andünsten und mit Mehl bestreuen. Kurz schwitzen lassen. Brühe und ...

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Risotto a la milanese - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >13.97 €
Demeter: >14.28 €
In einer Kasserolle 4 Tl Butter bei mäßiger Hitze zerlassen. Die Zwiebeln unter häufigem Umrühren 7-8 Minuten in der Butter schmoren. Sie dürfen nicht bräunen, das ...

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Quarkbombe mit Weintrauben und

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.01 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 4 Blatt ausdrucken, im Topf auf 1 oder Automatik-Kochstelle 2 - 3 auflösen, mit Traubensaft verrühren. Abkühlen lassen. ...

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Kreppel, Krapfen, Berliner

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.07 €
EU-Bio: ~1.29 €
Demeter: ~1.51 €
Aus den Zutaten einen Teig herstellen und diesen ordentlich kneten. Zugedeckt gehen lassen. Aus ca. 100 g Teig abgeplattete Kugeln formen und diese etwa 20 Minuten ...

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Berner Kartoffelrösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Festkochende Kartoffeln werden möglichst ein oder zwei Tage vorher gekocht, abgekühlt und geschält. Eine gußeiserne Bratpfanne auf höchster Stufe anheizen, ...

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Schweinefilet mit Kartoffelgratin

8 Portionen
Preise:
Discount: >24.98 €
EU-Bio: >25.82 €
Demeter: >25.81 €
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 3 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 vorgaren. Gut abtropfen lassen. ...

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