Stichwort: Hell     
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Rezepte 21 bis 30 von 39

Putenschnitzel mit Petersilien-Zitronen-Marinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >5.60 €
Eine Zitrone dünn schälen, Schale in feine Streifen schneiden. Saft auspressen, mit dem Öl verrühren. Restliche Zitrone in Scheiben schneiden, diese halbieren. ...

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Hähnchen Cordon-Bleu

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >5.56 €
In jede Hühnchenbrust eine Tasche der Länge nach einschneiden. In diese Tasche wird je eine kleine Scheibe gekochter Schinken und Emmentaler gelegt. Die gefüllte ...

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Putenbrust mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.62 €
EU-Bio: >19.74 €
Demeter: >39.73 €
Putenbrust waschen, Zwiebeln in Ringe schneiden. Zitronensaft, Geflügelfond mit den Zwiebeln und den Zitronenscheiben mischen. Die Putenbrust darin 2 Std. marinieren. ...

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Hühnerfrikassee mit Champignons und Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.38 €
Zuerst wird das Suppenhuhn in einem möglichst großen Topf, zusammen mit dem Suppengrün und den Möhren weichgekocht. Nun wird das Huhn aus dem Topf entnommen und in ...

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Hähnchenkeulen ’Süß-Sauer’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >20.97 €
Demeter: >21.04 €
Hähnchenkeulen mit den Gewürzen einreiben. Zwiebeln und Knoblauchzehen in feine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Keulen ringsum anbraten, aus der ...

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Perlhuhn auf Rahmäpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.79 €
Die Hühner innen und außen mit Korianderpulver, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Äpfeln (1) schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte an ...

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Perlhuhn auf Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.07 €
Porree putzen, waschen, längs halbieren und in lange, feine Streifen schneiden. Perlhuhnbrüste abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In heißer ...

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Flambierte Hähnchenschenkel mit Backpflaumen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >21.90 €
Demeter: >21.79 €
Backpflaumen ca zwei Stunden im Rotwein einweichen. Die Brühe in einen Topf gießen, die eingeweichten Pflaumen mit dem Wein dazugeben und alles 15 bis 20 Minuten ...

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Gefüllter Puter mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >8.08 €
Das Toastbrot entrinden und in der Moulinette fein zerkleinern. Die Backpflaumen fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden, knusprig auslassen und im Sieb ...

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Truthahn mit Selleriesternen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.84 €
Sellerie in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Wasser aufkochen. Salz, Zitronensaft und Selleriescheiben hineingeben und zwei bis drei Minuten köcheln. Sellerie ...

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