Stichwort: Brötchen     
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Rezepte 91 bis 100 von 143

Ciabattabrötchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.78 €
1. Die Ciabatta-Brötchen halbieren. Olivenöl und zerdrückten Knoblauch in einem Topf erhitzen. Die Knoblauch-Öl-Mischung auf die Brötchenhälften geben und stehen ...

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Ratatouille im Gurkenschiffchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.33 €
Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen. Das Mehl vermischen und in der Mitte eine Vertiefung formen. Das Wasser mit der Hefe, Sonnenblumenöl, einer Prise Salz und ...

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Roggen-Baguette mit Roter Bete und Chili-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.97 €
Rote Bete in Salzwasser 35-40 Minuten weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauskratzen. Mit ...

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Schnelle Baguettes und Brötchen

2 Brote*
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.91 €
Die Hefe in 100 g Wasser auflösen. Das Mehl zusammen mit dem Backmalz in die Schüssel der Küchenmaschine geben, eine Mulde machen. Das Hefewasser hineingießen und ...

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Sechskorn-Brötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Sechskornschrot, Mehl, Salz, Sauerteig, Hefe und 3/8 l lauwarmes Wasser mit dem Knethaken verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Teig auf ...

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P|ezinhos de Batata Doce

24 Brötchen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.81 €
Das Weizen- und Maismehl zusammensieben. Die Kartoffel kochen, schälen und durch ein Sieb drücken oder zerstampfen. Die Butter und das Salz hinzufügen, alles ...

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Schinken Brötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Brötchen backen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, auskühlen lassen. Avocado schälen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Basilikum, ...

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Buchweizenbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~2.03 €
Demeter: ~2.03 €
Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und gut durchkneten. Kleine Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen. Die Semmeln im Ofen bei ...

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Brötchen Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >13.41 €
: Teigtemperatur: 25 - 26 °C, mittelfester Teig : Ofentemperatur: 220 - 240 °C Schwadengabe : sehr stark (also 1/2 l fast kochendes Wasser in die Fettpfanne ...

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Quarkröggeli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.54 €
EU-Bio: ~2.29 €
Demeter: ~2.25 €
Eigentlich erwarte ich bei "Röggelchen" oder hier eben "Röggeli" doch eine gehörige Portion Roggenmehl oder Roggenschrot,