Stichwort: Senf     
Seite 12 von 18     
Rezepte 111 bis 120 von 177

Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.84 €
Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und die ...

---

Kaninchen in Senfsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.80 €
Das zerlegte Kaninchen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. In einem Bräter das Öl erhitzen. Die Kaninchenteile salzen und ...

---

Schweinenacken mit Senf-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.20 €
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe teilen. Die Fleischscheiben mit Haushaltspapier abtupfen, mit einer Mischung aus Thymian, Salz und Pfeffer einreiben. 30 g ...

---

Schweinefilets in Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.12 €
Die Schweinefilets kalt abbrausen, trocken tupfen und quer zur Fleischfaser in 3cm dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter und Öel erhitzen und die ...

---

Gekochte Eier Auf Kräuter-Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >13.02 €
Demeter: >12.73 €
Für die Remoulade Eigelb und Gewürze verrühren. Öl langsam unterschlagen und so lange weiterrühren, bis eine dickliche Masse entsteht Quark, feingewürfelte ...

---

Rinderrücken Strindberg

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >3.11 €
Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte Auflaufform schichten, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Gemüsebrühe und Sahne ...

---

Herbe Kirschsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.42 €
Grundmenge mit 500 g Kirschgelee ergibt: Schalotten abziehen und in Würfel schneiden. Orangen- und Zitronenschale fein abreiben, jeweils die Hälfte der Orange und ...

---

Schweinsfilet an Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.46 €
Für die Sauce die feingehackte Schalotte in Butter langsam goldgelb dünsten. Rahm hinzufügen und sämig einkochen. Die Schweinfiletscheiben salzen, pfeffern, mit ...

---

Lammchops an Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.53 €
Olivenöl, Weißwein (1), Senf (1), Kräuter und reichlich frisch gemahlener Pfeffer verrühren, den Knoblauch dazupressen und die Lammchops mit dieser Marinade ...

---

Süßer Senf (Ch. Herzog)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.68 €
Wasser, Essig, Zucker und Gewürze erhitzen und mindestens 20 Minuten kochen lassen. Gelbes und grünes Senfmehl in eine große, weite Schüssel geben. Den Sud durch ein ...

---