Stichwort: Mariniert     
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Rezepte 31 bis 40 von 199

Schwärzlocher Mostbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.83 €
Unter einem Sauerbraten versteht man im allgemeinen in einer Essigmarinade eingelegtes Rindfleisch, das dann eventuell mit Rotwein als Schmorbraten zubereitet wird. ...

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Gebeizte Forelle mit Dillsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >27.86 €
Demeter: >28.32 €
Forelle unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in zwei Längshälften teilen, das Rückgrat entfernen, die Forelle entgräten. Die eine Hälfte der ...

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Schwedenhappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.14 €
Die Matjesfilets 12 Stunden in der Milch ziehen lassen, dann in kleine Streifen schneiden. Mit frischem Dill, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren. Lorbeer, in Ringe ...

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Lammkotelett ’Vital’ v. Maria Stärfl (Basisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >3.01 €
Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei ...

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Marinierte Putenbrust - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.40 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >28.19 €
Geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Unbehandelte Zitrone heiß waschen, in Scheiben schneiden. Zitronensaft und Hühnerfond verrühren, Putenbrust hineinlegen. ...

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T-Bone-Steak mit Kartoffelspießen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.98 €
Menge mit 4 Steaks ist oft ausreichend für 4-6 Personen. Rosmarin, Oregano und Thymian von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Danach mit Rotwein und ...

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Salbei-Karpfen vom Gartengrill

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Mengen sind so berechnet, dass 1 Karpfen für 2 Personen reicht. Für mehr Personen sollten Sie mehrere kleine Karpfen grillen und die restlichen Zutaten ...

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Catfish - Filets Louisiana

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.02 €
Catfish, Katzenwels oder Zwergwels ist eine Spezialität aus den Südstaaten der USA. Blaugrau-silbern schimmert seine schuppenlose Haut. In Mißißippi, Alabama, ...

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Mariniertes Roastbeef

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.66 €
EU-Bio: >29.74 €
Demeter: >29.84 €
Fettschicht des Roasbeefs rautenförmig einschneiden. Aus den Zutaten eine Beize rühren und das Fleisch darin über Nacht im Kühlschrank durchziehenlassen. Im ...

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Marinierte Beeten mit Schneeballen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.46 €
Vorbereitung: Die Beeren waschen. Die Beeren evtl. (z.B. bei Erdbeeren) schneiden und mit Puderzucker und Portwein marinieren. Die Zitrone auspressen. Zubereitung: ...

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