Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 1261 bis 1270 von 2595

Zucchini-Tomaten-Gratin

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Die Zucchini waschen, abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten enthäuten und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen hacken und ...

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Zucchini mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.51 €
EU-Bio: ~13.37 €
Demeter: ~13.15 €
Zucchini längs in dünne Scheiben hobeln. In heißem Öl rasch beidseitig braten, salzen und pfeffern. Den durchgepressten Knoblauch erst zum Schluss zufügen, damit ...

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Kichererbsen-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.09 €
EU-Bio: ~4.56 €
Demeter: ~4.70 €
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln dazugeben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 bis 8 Minuten goldbraun anschwitzen. Hitze reduzieren, ...

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Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >17.87 €
Demeter: >21.83 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Beides in 6 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...

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Tomatenragout in Reis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.57 €
Reis in die kochende Gemüsebrühe geben und 40 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit aufgezogen ist. Champignons putzen, blättrig schneiden, mit Zitronensaft ...

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Avocado mit roher Tomatensauce und pochiertem Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.63 €
Demeter: ~4.58 €
Die Eier in Essigwasser pochieren. Die Tomaten kurz in das kochende Wasser tauchen, häuten, entkernen und mit einem großen Messer auf einem Arbeitsbrett sehr fein ...

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Couscous mit Mandelspinat

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.51 €
Couscous in einem Viertelliter lauwarmem Salzwasser 15 Minuten quellen lassen. In ein Metallsieb geben und in einen Topf mit siedendem Wasser hängen. Topf schließen ...

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Gemüsechili mit Bulgur

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.72 €
EU-Bio: >16.24 €
Demeter: >16.54 €
Tomatensaft aufkochen, in einer Schüssel mit dem Bulgur mischen, abgedeckt 20 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden, ...

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Topinamburs in Backteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Topinamburs in dicke Scheiben schneiden, in Butter gar dünsten und abkühlen lassen; durch Backteig ziehen, in Fett schwimmend ausbacken und mit gebackener Petersilie ...

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