Stichwort: Dessert     
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Rezepte 71 bis 80 von 3346

Joghurt - Becher mit Grapefruit

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Gelatine kalt einweichen. 1 gelbe Grapefruit auspressen(ergibt 150 - 200 ml Saft) Die andere Grapefruit so schälen, dass die weiße Haut vollständig mit entfernt ...

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Pochierte Äpfel mit Vanilleschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~4.21 €
Demeter: ~4.21 €
Apfel waschen, schälen, vorn Kerngehäuse befreien und vierteln. Den Weißwein mit Honig auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Vanilleschote längs halbieren, ...

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Blauer Saphir - Pairingrob

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Kleine, feste Birnen schälen, in 1/2 * 1/2 * 1/2 cm große Würfel schneiden. Birnenwürfel mit ein paar Tropfen blauer Speisefarbe gut mischen. Topiokamehl in ...

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Turon

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Frühlingsrollen-Hüllen auslegen und mit einem feuchten Tuch bedecken. Die Bananen schälen, längs halbieren und in braunem Zucker wälzen. Je ein Stück auf eine ...

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Götterspeise selbstgemacht

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.30 €
Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei mäßiger Hitze abschlagen, bis die ...

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Kalter Pharisäer

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Den Kaffee zubereiten, Zucker hinzu geben und abkühlen lassen. Einen Schuss Rum und eine Kugel Eis in jede Tasse Kaffee geben. Das Ganze mit einer ordentlichen ...

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Zweierlei Mousse mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.95 €
Jede Mousse mit jeweils der Hälfte der Milch zubereiten. Beide Sorten mit einem Schneebesen vermengen, so dass ein Marmormuster entsteht. In den Kühlschrank ...

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Johannisbeer-Sorbet mit Sekt

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.31 €
Johannisbeeren im Mixer pürieren. Wein und Johannisbeerlikör zugießen. Durch ein Sieb streichen. Eiweiß steif schlagen. Zucker unter ständigem Weiterschlagen ...

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Schokoladenschaum - Mousse au chocolat (Lenotre)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.92 €
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Neben dem Feuer die Butter zufügen und mit dem Schneebesen hineinschlagen, bis die Mischung eine cremige Konsistenz ...

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Orangen-Rosinen-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Eigelb, etwas Weißwein, Honig und Vanillezucker im Wasserbad zu einer Zabaione aufschlagen. Die Orangen filetieren, die Rosinen darunterheben, zu der Masse geben und ...

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