Stichwort: Dessert     
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Rezepte 441 bis 450 von 3346

Kärntner Eisreindling mit Weichselsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.52 €
Eier, Dotter, Honig, Vanillemark und Zitronenschale in einem Schneekessel über einem heißem Wasserbad cremig aufschlagen. Anschließend etwa 5 Minuten kalt schlagen ...

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Lebkuchenparfait auf Beerenspiegel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.95 €
30 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Eier, Eidotter und Kristallzucker über Dampf warm schlagen, danach kalt schlagen. Geriebenen Lebkuchen, Lebkuchengewürz, Zimt ...

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Birnenspalten mit Edelpilzkäse-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.09 €
Den Edelpilzkäse durch eine Kartoffelpresse drücken, mit Creme fraiche, Birnenpüree und Zitronensaft glattrühren. Das Mehl mit dem Weißwein zu einem glatten, ...

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Zitronen-Dickmilch mit Weingelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Für die Zitronen-Dickmilch die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dickmilch mit Zitronensaft, Zucker und Vanillin verrühren. Tropfnasse Gelatine auf kleiner ...

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Apfelküchle auf Rotweinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.00 €
Sahne, Ei, Salz, Mehl und Emmentaler mit dem Schneebesen verrühren. Den Teig eine Stunde quellen lassen, dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Geschälte und ...

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Kärscheplotzer ( Saarland ) - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.28 €
Milch erwärmen. Die Rinde der Brötchen abreiben, den Rest in Scheiben schneiden und mit der angewärmten Milch übergießen. Eier trennen. Butter, Zucker und Eigelb ...

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Rotwein-Erdbeeren in Baiser

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Eiweiß steif schlagen, nach und nach Zucker hinzufügen und weiterschlagen, bis der Eischnee feste Spitzen bildet. Masse in einen Spritzbeutel mit großer Tülle ...

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Birnenkompott mit Ebereschenbeeren und Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €
Vom Apfelsaft 2 Esslöffel abnehmen und die Speisestärke damit anrühren. Den übrigen Saft mit Weißwein und Zucker aufkochen. Die angerührte Stärke unter Rühren ...

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Orangen Eis I

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.60 €
Saure Sahne mit Creme Double glatt rühren. Zucker und Bindemittel gut vermischen. Vanillezucker und Orangen Back hinzugeben. Zitronensaft zum Orangesaft schütten, ...

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Mango-Sorbet - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.11 €
Zucker und Wasser in einem Topf aufkochen. So lange rühren, bis der Zucker geschmolzen ist. Flüssigkeit erkalten lassen. Mangos schälen, halbieren und den Stein ...

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