Stichwort: Tempura     
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Rezepte 1 bis 9 von 9

Tempura mit Melde und Brennnesseln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.64 €
Demeter: ~3.34 €
Eine leckere Idee mit gesammelten Wildkräutern (oder "Beifang" aus dem Gemüsegarten) eine schmackhafte Vorspeise zu zaubern. Neben Melde und Brennnesseln eignet sich ...

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Spargeltempura mit Sojaschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.67 €
Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale kochen. Den Spargel gleichmäßig schälen, eine Minute blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen ...

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Tempura von Poulardenbruststreifen mit Staudensellerie...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.32 €
Poulardenbrustfilets bereits am Vortag in ca. 3 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden. Sojasauce, Sesamöl, frisch gemahlenen Koriander und Ingwer verrühren. ...

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Spargel Mit Kräutertempura Mit Schinkenremoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >9.72 €
Den Spargeltopf mit reichlich Wasser auffüllen. Zitrone schälen, in Scheiben schneiden und ins Wasser geben. Salz, Zucker und Butter zugeben. Spargel schälen, ...

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Poulet Gärtner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.35 €
Unkompliziert - aber wohlschmeckend: In Stücke geschnittenes Poulet wird zusammen mit Sommergemüse wie Peperoni, Tomaten und Stangensellerie geschmort und am Schluss ...

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Tempurateig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.97 €
Den Sesam in einer Pfanne rösten, erkalten lassen und in einem Küchenmixer zerkleinern. Sesam in einer Schüssel mit der Reisstärke, etwas Backpulver und dem Mehl ...

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Salattempura mit Soja-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.76 €
Die Salate putzen, waschen und in gleich große Stücke zupfen. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in Streifen lösen. Das Tempuramehl mit etwas Wasser anrühren und ...

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Tempura von Garnelen und Lauchzwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.62 €
Die Garnelen schälen, das Schwanzsegment dran lassen und den Darm entfernen. Die Lauchzwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden, kurz blanchieren, abschrecken und ...

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Thunfisch-Sashimi mit Garnelentempura

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.90 €
Mango-Avocado-Ragout: Avocado und Mango schälen. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Fruchtfleisch würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Das ...

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