Stichwort: Bierteig
Seite 1 von 1
Rezepte 1 bis 6 von 6
Seite 1 von 1
Rezepte 1 bis 6 von 6
Bierteig - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.81 €
Variante 1: Mehl mit Eigelb, Salz, Muskatnuss, Bier cremig verrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und mit dem Schneebesen unter den Teig heben. Fett auf 180° erhitzen. ...
Pellkartoffeln im Schinkenmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.44 €
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und kurz vor Gebrauch den steif geschlagenen Eischnee unterziehen. Kleine Pellkartoffeln mit dünn geschnittenem rohen Schinken ...
Pilzköpfe im Bierteig
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.25 €
EU-Bio: ~4.30 €
Demeter: ~4.48 €
Pilze putzen und in Hälften schneiden. Das Eigelb mit Bier verrühren und einen Esslöffel Öl, Mehl und den festen gesalzenen Eischnee hinzugeben. Die ...
Rotbarschfilet im Bierteig auf Tomatennudeln mit Porreestre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.02 €
Die Tomatenfilets mit Zitronensaft säuern, dann pfeffern und salzen. Aus Eiern, Mehl, Pilsener, Salz und Muskat einen Teig rühren, der etwas fester als Pfannkuchenteig ...
Apfelbeignets - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >9.72 €
Demeter: >9.92 €
Äpfel waschen, abtrocknen, schälen und das Kernhaus ausstechen. In nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben mit Zimtzucker bestreuen. Öl oder Fett auf ...
Rotbarschfilet im Bierteig auf Tomatennudeln mit Porree...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.40 €
Die Tomatenfilets mit Zitronensaft säuern, dann pfeffern und salzen. Aus Eiern, Mehl, Pilsener, Salz und Muskat einen Teig rühren, der etwas fester als Pfannkuchenteig ...
