Stichwort: Knödel
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Rezepte 281 bis 290 von 398
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Süßsaure Gänsekeulen mit Kartoffelklösen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >4.07 €
Die Keulen am Vortag mit gut 1 Liter Wasser, Salz, 2 El Zucker und den restlichen Gewürzen zum Kochen bringen. Essig dazugeben. Im geschlossenen Topf bei milder Hitze ...
Gemüse-Serviettenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.43 €
Brötchen klein schneiden und in warmer Milch einweichen. Brockoli mit dem Spinat blanchieren. Zwiebel, Karotten, Erbsen und Champignons in Butter bissfest dünsten und ...
Kräuterknödel mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.33 €
Die Kräuter in 1/2 l kaltes Wasser geben. Das Knödelpulver einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Mit in Wasser angefeuchteten Händen ca. 40 Knödel formen, in ...
Kastanienklößchen (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >8.62 €
Die feingehackte Zwiebel und die gepressten Knoblauchzehen in Butter andämpfen. In eine Schüssel Kastanienpüree und die gedämpfte Zwiebel-Knoblauch-Mischung geben, ...
Sauerbraten von der Rehkeule mit Serviettenknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.03 €
Die Rehkeule waschen und abtrocknen. In eine entsprechend große Glas- oder Porzellanschüssel legen. Eine Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und mit ...
Königsberger Klopse Meuth-Duttenhofer
6 PortionenPreise:
Discount: >16.57 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >15.37 €
Königsberger Klopse, richtig zubereitet, eine wunderbare Leibspeise. Für das Gelingen sind mehrere Dinge wichtig: z.B. kräftige Gewürze; die Anchovis z.B., die ein ...
Äs Semmelknödel-Rezäpt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.45 €
Die Brötchen in feine Scheiben schneiden und die gekochte Milch darübergießen; dreissig Minuten stehen lassen. Der fein gewürfelte Speck und die Zwiebeln im Butter ...
Mohnknödel mit Aprikosenkompott (Tschechien)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >12.11 €
Demeter: >12.50 €
Schale der Zitrone abreiben, Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. 60 g Butter mit Puderzucker und Eigelb schaumig schlagen. Den Topfen gut ...
Truthahn mit Serviettenknödel
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >6.90 €
3 Stunden, aufwändig Truthahn waschen und trocken tupfen. Innen und außen salzen, Äpfel ohne Kerngehäuse sowie die Maroni in den Truthahn geben. Truthahn mit Honig ...
Jan in de Sak (Holländischer Serviettenkloss)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.91 €
Jan ist in Holland ein ebenso gebräuchlicher Name wie bei uns Hans oder Peter. und dieser Jan im Sak war ursprünglich ein holländisches Bauernessen, das aber heut ...
