Stichwort: Knödel     
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Rezepte 221 bis 230 von 398

Apfelcreme mit Knödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.89 €
Für die Creme die Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen, die Früchte in Schnitze schneiden. Mit dem Wasser, Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker in ...

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Tomatenconsomme mit Pecorino-Klößchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >15.01 €
Demeter: >17.02 €
Die Kalbsknochen in reichlich kochendem Wasser blanchieren, in ein Sieb schütten und zuerst heiß, dann kalt abspülen. Danach die Knochen in einem großen Topf mit dem ...

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Semmelknödel in Gurkensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.40 €
30 Minuten , einfach Semmeln kleinwürfelig schneiden. Gehackte Petersilie im Fett anrösten, alles über die Semmelwürfel leeren. Milch mit Ei und Salz verrühren und ...

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Brodklöße von geriebenem Brod

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.54 €
(Das geriebene Weissbrod wird mit Butter, Eidottern, Salz, etwas Milch oder Rahm angerührt. Das Ganze muss eine Weile gut gerührt werden, damit die Masse recht schön ...

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Lafers Mozartknödel - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >12.70 €
Demeter: >13.47 €
Die gewaschenen, ungeschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, abgießen. Die Kartoffeln pellen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 ...

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Kaninchen mit Maisknödeln und Salaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >5.07 €
Zunächst die Polenta kochen. Dazu die Milch in einer Pfanne aufkochen. Den Bramatamais im Strahl beigeben, Butter einrühren und auf kleinem Feuer unter ständigem ...

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Kartoffelklöße - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.09 €
Demeter: ~2.97 €
Mehl mit kalter Milch verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Gewürze und geriebenen Käse zugeben. Die noch warmen Kartoffeln durchpressen, untermischen und ...

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Dessertknödel von weißem Käse

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.84 €
Butter, Eigelbe und Puderzucker schaumig schlagen. Der Schichtkäse muss wirklich trocken sein und bereits bröselige Konsistenz haben. Das Stärkemehl mit dem Rum ...

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Topfenknödel mit Nougat-Pflaumen-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.03 €
Die Mandelsplitter in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und grob hacken. Die Pflaumen waschen, entstielen, entsteinen und in Würfel schneiden. Das ...

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Rehgulasch mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.89 €
Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Knoblauch ...

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