Stichwort: Spanien     
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Rezepte 261 bis 270 von 405

Churros

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.64 €
In einer Schüssel das Mehl und das Salz vermischen. Wasser mit dem Öl aufkochen, über das Mehl gießen und mit den Knethaken des Handmixers zu einem glatten, nicht zu ...

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Schweinelende Malaga - Solomillo de cerdo a la malaguena

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >9.67 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen. Fleisch darin bei starker Hitze von allen Seiten anbraten, rundum salzen und ...

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Pinchitos con datiles y ciruelas con bacon - Datteln und Pflaumen mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.08 €
Um jede Dattel und jede Pflaume eine Scheibe Speck wickeln und mit dem Zahnstocher so feststecken, dass der Speck befestigt ist und der Zahnstocher gleichzeitig zum ...

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Eintopf nach kanarischer Art - Puchero canario

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.88 €
Die Bevölkerung der Kanarischen Inseln ist stolz auf die lange Tradition ihrer Küche, die großen Einfluß auf die Kochweise in Lateinamerika, insbesondere in Kuba ...

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Boquerones al Natural (Marinierte Anchovies)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.84 €
Bei den Fischen den Kopf entfernen. Dann das Rückgrat vorn anfassen, schnell nach hinten und oben herausziehen, dann das Rückgrat abschneiden, die 2 Filets hängen am ...

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Tortilla andaluz (Andalusien)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.26 €
EU-Bio: ~5.67 €
Demeter: ~5.44 €
Zwiebel fein hacken. Paprika von Kernen und Stielen befreien und fein hacken. Paprika und Zwiebel in Olivenöl dünsten. Danach in eine Schüssel geben. Die ...

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Stockfischbällchen mit Mandelsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.48 €
1. Kartoffeln mit Salz und Lorbeer weich kochen, ausdämpfen lassen, pellen, durch eine Kartoffelpresse drücken. Inzwischen das Stockfischfilet grob würfeln und gut ...

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Coca de trempo - Mallorquinischer Salatkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.45 €
EU-Bio: ~6.71 €
Demeter: ~6.89 €
Kräuter wie Rosmarin und Salbei passen auch sehr gut zu dieser leckeren Mehlspeise. Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde ...

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Mallorquinische Hefeschnecken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~3.64 €
Demeter: ~3.94 €
In dem Mehl eine Mulde machen, die Hefe mit Salz, Zucker und etwas lauwarmen Wasser darin auflösen. Zugedeckt an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen. Eier im ...

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Süßkartoffelkrapfen Bunyols

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.67 €
Olivenöl zum Frittieren dieser Krapfen ist ein absolutes Muss! Nur so erhalten Sie den "typisch mallorquinischen" Geschmack. Die vier Kartoffeln waschen und kochen. ...

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