Stichwort: Kohl     
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Rezepte 401 bis 410 von 429

Krautsalat Carolina-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.07 €
Den Kohl mit der Hand, auf einer Reibe oder mit dem Schnitzelwerk der Küchenmaschine kleinschneiden. Den Kohl in eine große Schüssel geben und die Essigsauce ...

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Grünkohl auf holsteinische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.62 €
Vom Stengel befreiten feingeschnittenen Grünkohl mit einer gehackten Zwiebel in reichlich Schweineschmalz anschmoren und mit Fleischbrühe oder Wasser auffüllen und ...

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Pilzauflauf - Gribi W Gorschotschkach

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.41 €
Für dieses Rezept eignen sich natürlich alle Pilze. Nur machen sich Austernseitlinge besonders gut, weil sie wegen ihres Geschmacks glatt vergessen lassen, das "kein ...

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Krautauflauf mit Kassler

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >8.64 €
Kartoffeln mit Salz und Kümmel 15 Minuten kochen, pellen, in Scheiben schneiden. Kohl putzen, waschen, in Streifen schneiden. Fett zerlassen, Zucker darin ...

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Blumenkohl mit Eigelb-Speck-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.93 €
Den vorbereiteten Blumenkohl im ganzen in Salzwasser 10 bis 15 Minuten garen, anschließend in einem Durchschlag abtropfen lassen. Schnittlauch waschen und abgetropft in ...

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Lahana Firinda (Weißkohlauflauf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >7.16 €
Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen, Kopf vierteln und den Strunk entfernen. Nach dem Waschen den Weißkohl in fingerdicke Streifen schneiden. Zwiebeln ...

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Holischki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.13 €
EU-Bio: ~20.58 €
Demeter: ~22.83 €
Das Fleisch waschen, wässern, salzen und für 2 Stunden wegstellen. Den Kohl putzen, den Strunk herausschneiden. Den Kohl im ganzen in siedendes Salzwasser legen und ...

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Borschtsch - Variation 9

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und bei geringer Hitze auf der Hautseite ca. 15 Minuten sanft anbraten, damit das Fett austreten kann. Dann wenden und 5 ...

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Sauerkraut süß nach Clemens Wilmenrod

6 -10 pers.
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.05 €
Öl heiß machen, eine gute Portion Räucherspeck hineingeben. Das Kraut gut ausdrücken, und mit Lorbeerblättern und Wacholderbeeren zugeben. Den trockenen Sekt ...

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Paksoi Röllchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Schneiden Sie aus den Paksoi-Blättern möglichst große Rechtecke, träufeln Sie auf jedes Rechteck 1 Tl Sesamöl. Den Rest der Blätter und die Stiele schneiden Sie ...

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