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Rezepte 191 bis 200 von 2202

Kümmel, Wiesenkümmel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Der Kümmel oder Wiesenkümmel (Carum carvi) entstammt der Familie der Doldenbluetler (Apiaceä oder Umbelliferä). Die zweijährige Pflanze zeigt im ersten Sommer nur ...

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Leberwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.64 €
EU-Bio: >27.88 €
Demeter: >27.88 €
Das Kalbfleisch abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Butterschmalz erhitzen und das Fleisch darin rundherum in 15 Minuten kräftig anbraten. ...

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Avocado Brotaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.04 €
EU-Bio: ~0.74 €
Demeter: ~0.78 €
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken, mit den Gewürzen abschmecken. ...

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Pflaumenmus - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.57 €
EU-Bio: ~4.63 €
Demeter: ~4.63 €
Die Pflaumen waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. Pflaumenstücke a die Fettpfanne des Backofens geben, mit Zucker und Zimtstange mischen. Im Backofen 2 Stunden ...

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Queso al Horno (Käse vom Grill zu Tortilla Chips)

12 Portionen
Preise:
Discount: >10.28 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.37 €
Eine Art Mexikanisches Käsefondue, auf dem Grill zuzubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin weich werden lassen. Tomaten und und Zimt ...

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Mozzarella la Tino

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.07 €
Die Milch ( keine H-Milch, am besten frisch vom Bauern) zum kochen bringen. Bei Kochbeginn sofort von der Kochplatte nehmen. Das Salz einstreuen, umrühren nochmals ...

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Koriander-Aioli

8 Portionen
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~3.15 €
Demeter: ~2.50 €
1. Eigelb mit einer Prise Salz und ein Esslöffel Zitronensaft in einem Rührbecher verquirlen. Den Knoblauch pellen und dazupressen. 2. Das Öl zuerst tropfenweise ...

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Erdäpfelkas

2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.89 €
EU-Bio: ~1.08 €
Demeter: ~1.42 €
Kartoffeln schälen und zerdrücken. Ei fein hacken. Kartoffeln und Ei mit Quark, Rahm und Zwiebel vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Als ...

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Red Chili Sauce; Rote Chili-Sauce

1 Rezept *
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.96 €
* 500ml Die Chilischoten in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Temperatur oder im 120o C heißen Ofen etwa 3-4 Minten ohne Fettzugeabe rösten. Ein bis zweimnal ...

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Süßsaure Gurkenstücke

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Die Gurken schälen und in Würfel schneiden. Dann einen Sud aus Essig, Zucker und den Gewürzen kochen und die Gurkenstücke kurz darin aufkochen lassen. Heiss in ...

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