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Pflaumenmus - Variation 1

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Kosten Rezept: ~9.57 €
Kosten Portion: ~4.79 €Kosten Rezept: ~4.63 €
Kosten Portion: ~2.32 €Kosten Rezept: ~4.63 €
Kosten Portion: ~2.32 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

2 kg Pflaumen ca. 8.98 € ca. 3.98 € ca. 3.98 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Zimtstange ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

Zubereitung:

Die Pflaumen waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. Pflaumenstücke a die Fettpfanne des Backofens geben, mit Zucker und Zimtstange mischen. Im Backofen 2 Stunden garen lassen. Zwischendurch häufig umrühren, bis ein dickliches Mus entstanden ist.

Das Pflaumenmus noch heiß in Gläser füllen und fest verschließen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pflaumenmus - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pflaumenmus - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pflaumenmus - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.