Stichwort: Krustentier     
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Rezepte 201 bis 210 von 407

Riesengarnelen auf Gemüse von Alblinsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.61 €
Die Linsen in reichlich Wasser ca. 15 Minuten weich kochen, sie dürfen noch etwas Biss haben. Erst am Schluss salzen und die Linsen abschütten. Kalt gepresstes ...

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Kartoffelpuffer mit Kräuter-Frischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.71 €
Kartoffeln schälen und mit der Zwiebel fein reiben und etwas abtropfen lassen. Mehl und Salz einarbeiten. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und ...

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Salat von Grönland-Shrimps, Fenchel und Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
Fenchel putzen und ganz fein hobeln Orangen filetieren beides mit dem Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen 30 Minuten stehen lassen ...

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Riesengarnelen mit Dill-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.68 €
Für das Dill-Pesto die Cashewkerne im Blitzhacker fein zerkleinern. Den Dill abspülen, trockentupfen und sehr fein hacken. Cashewkerne, Dill und Olivenöl verrühren. ...

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Riesengarnelen mit Shiitake-Pilzen in Zitronen-Joghurt-Sa

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.47 €
Möhren schälen, fein würfeln und zwei Minuten in Salzwaser blanchieren. Abschrecken und abtropfen lasen. Stiel der Shiitake- Pilze entfernen, Hüte halbieren und in ...

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Frikassee von Wels und Krebsen auf Leipziger Allerlei

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >9.48 €
Demeter: >9.58 €
1. 500 ml Wein und Estragonessig mit 1 l Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel dazugeben ...

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Fisherman’s Gold

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.12 €
Aus dem Knoblauch und der Ingwerwurzel mit ein wenig Wasser eine Paste herstellen (am besten im Mixer) Die Paste mit dem Cayennepfeffer, dem Kurkuma und Wasser gut ...

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Toskanische Fischsuppe (Cacciucco alla toscana)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.58 €
Die verschiedenen Fischsorten - es sollten möglichst vier bis sechs unterschiedliche sein - schuppen, putzen, entgräten und unter fließendem Wasser waschen. Mit ...

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Scampi in agrodolce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.94 €
Scampi aus der Schale lösen, mit einem Schnitt den dunklen Darm freilegen und diesen entfernen. Das Öl erhitzen, die Scampi darin rundum etwa 1 1/2 Minuten braten. ...

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Gesellschaftsgemüse von Allerlei

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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