Stichwort: Nachspeise
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Rezepte 371 bis 380 von 411
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Rezepte 371 bis 380 von 411
Cappuccinogelee mit Mandelsauce (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.90 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, anschließend im Kaffee auflösen. Nach Geschmack mit Süßstoff oder Zucker süßen, 2/3 der Milch unterrühren. Die ...
Cassata siciliana - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.18 €
Die kandierten Früchte mit dem Messer teilen, hacken und in Maraschino einweichen. Eiweiß und Puderzucker mit den Quirlen des Handrührers zu sehr steifem Schnee ...
Fürst-Pückler-Speise
1 RezeptPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.09 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Maraschinogelee
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.23 €
Es wird Hausenblase oder Gelatine aufgelöst. Unterdessen zerbröckelt man Zucker in eine Schüssel und gießt frisches Wasser daran; ist er zergangen, so wird das ...
Feine Zitronencreme
1 RezeptPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €
1. Den Elektroofen auf 150° vorheizen. 2. Saft einer Orange und der Zitronen auspressen. 3. Mit einem Schneebesen die Eier, das Eigelb mit Creme dôuble, Zucker, ...
Champagner-Creme - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.59 €
EU-Bio: ~11.92 €
Demeter: ~11.92 €
Dieses Rezept stammt aus einer Sammlung von Kochbüchern, die vor 1900 erschienen sind. Die Sprache ist dem entsprechend etwas antiquiert. Wenn man Eidotter und Eier ...
Mokka-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.77 €
Demeter: ~2.40 €
Brühen Sie den gemahlenen Kaffee mit kochendem Wasser auf, lassen Sie ihn eine Weile ziehen, gießen Sie ihn durch ein feines Sieb und verrühren Sie ihn mit dem ...
Marzipanflammeri
1 RezeptPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.10 €
Die Hälfte der Milch wird zum Kochen gebracht. Die andere Hälfte vermischt man mit den angegebenen Zutaten, die vorher mit den Dottern verrührt wurden. Dann gibt ...
Süße Röstis mit Kraftmalz-Zabaione - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.61 €
Grundmenge mit 2 Kartoffeln ergibt ca. 3 Rösti Die Orangen filetieren. Zwei Kartoffeln schälen, reiben, mit einem Ei vermengen und bis zu drei Röstis in einer ...
Kaffeecreme mit Kognak
1 RezeptPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >5.13 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
