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Rezepte 1 bis 8 von 8
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Rezepte 1 bis 8 von 8
Zitronenhuhn mit Mais und Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.95 €
Beide Zitronen heiß abspülen, trocknen. Von einer Zitrone die Schale dünn abreiben, Frucht auspressen. Schale, 4 El Saft, Kurkuma, Pfeffer und Öl verrühren. ...
Gebratene Gänseleber mit Champignons in Balsamico...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.84 €
Die Gänseleber (Sie können auch andere Geflügelleber verwenden) von großen Adern und Sehnen befreien. Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Die ...
Zitronen-Tomaten-Cremesuppe mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >7.90 €
Aus Butter und Mehl Mehlbutter kneten und kalt stellen. Tomaten in ein Sieb geben, durch das Sieb in den aufgefangenen Saft streichen. Schalotten und Knoblauch pellen ...
Prosciutto di Parma, melone e grissini - (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schinken jeweils um eine Stange Grissini wickeln, so das diese je zur Hälft (etwa) bedeckt sind. Mit der Schinkenseite zur Mitte eines großen Tellers sternförmig ...
Hähnchen in Kokosmilch III
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.21 €
EU-Bio: ~32.72 €
Demeter: ~32.76 €
Gai Gati Lüang Scharf 1. Hähnenschenkel mit Currypulver einreiben und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Schalotten schälen, in grobe Würfel schneiden. ...
Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >7.06 €
Für die Sauce eine gewürfelte Schalotte in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. Die Fisch- und Hühnerbrühe zugeben, wiederum auf 1/3 ...
Gerollter Schweinehals mit geröstetem Kümmel, Kardamom und Süßholz
2 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.96 €
Die Hälfte der Zwiebeln mit Knoblauch und Lauch in etwas Butter andünsten, das Sauerkraut dazugeben und mit Wein ablöschen. Das Gemüsebrühenpulver untermischen und ...
Eichelbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.74 €
Mehl und Salz vermischen. Hefe in wenig Wasser auflösen und unterrühren. 1/2 - 3/4 l lauwarmes Wasser nach und nach einrühren. Den Teig gut rühren und an warmer ...
