Stichwort: Einkochen     
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Rezepte 1 bis 10 von 14

Marmelade von Grünen Tomaten mit Ziegenkäse im Speckmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.13 €
Grüne Tomaten sind im Mittelmeerraum sehr beliebt. Sie haben einen höheren Säuregehalt als die reifen roten Früchte. Die Tomaten waschen, vierteln und den ...

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Vanilleäpfel

7 Gläser
Preise:
Discount: ~17.18 €
EU-Bio: ~19.33 €
Demeter: ~19.33 €
750ml Wasser, Zitronensaft, Weißwein, gespaltene Vanille und Zucker aufkochen, zudecken und beiseite stellen. Äpfel waschen, schälen und in leicht gesäuertem kalten ...

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Grüne Tomaten Im Gewürzsud

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.20 €
Tomaten trocken abreiben, Blütenkelche entfernen und mehrmals mit einer Nadel einstechen, damit die Früchte nicht platzen. Wasser und Salz aufkochen, die Tomaten ...

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Gänseleberpastete selbstgemacht

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.54 €
Leber in Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, beides im Schmalz braten. Anschließend einmal durch die feine Scheibe des Fleischwolfes ...

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Holundermarmelade mit Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.11 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~4.73 €
Die Pflaumen entsteinen, das Fruchtfleisch in Viertel schneiden. Die Holunderbeeren in einer großen Schüssel mit den Pflaumen mischen und mit dem Puderzucker ...

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Eingelegte Weinblätter

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.14 €
Weinblätter waschen und die Stängel vorsichtig abtrennen bzw. abschneiden (Blätter dabei nicht beschädigen). Blätter halbieren. Menge teilen und getrennt ...

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Kartoffel-Marmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €
Kartoffeln mit Zucker im Kochtopf mischen und mit dem Apfelsaft und dem Mark einer Vanilleschote verrühren. Unter ständigem Rühren einmal aufkochen und nach ...

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Eingelegte Paprika mit Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~6.78 €
Demeter: ~6.96 €
Dieses Rezept ergibt 2 Gläser mit ca. 500 ml Knoblauch-Paprika Inhalt. Paprika waschen, halbieren, die weißen Scheidewände entfernen und entkernen. Die Paprika mit ...

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Tomaten-Dip

1 Weckglas von 50
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.01 €
Die Tomaten waschen, in grobe Würfel schneiden, den Strunk entfernen. Tomatenwürfel mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Salz und Zucker abschmecken. Alles ...

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Eingekochte Mispeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Das Rezept ist für mehrere Personen. Es ist am einfachsten, Mispeln gleich in grösseren Portionen einzukochen und so die Früchte für mehrere Desserts vorrätig zu ...

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