Stichwort: Cassis     
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Rezepte 1 bis 9 von 9

Williamsbirne mit weihnachtlichen Gewürzen mariniert, Vanilleschaum und Cassis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >8.87 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. Milch mit Vanillemark, Eigelb und 100 g Zucker im Wasserbad ...

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Cassisbirnen mit Ingwer-Zabaione

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.72 €
Cassissirup, Rotwein, Zucker, Ingwer und Wasser zusammen aufkochen. Birnen in den Sirup legen, zudecken und etwa 30 Minuten weich kochen. Birnen herausheben, ...

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Cassis-Terrine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.91 €
(*) Für eine Terrinenform von ca. 1 l Inhalt Johannisbeeren, Wasser, Zitronensaft und Süsspulver aufkochen, zwei Minuten köcheln lassen und anschließend pürieren. ...

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Cassis-Vermouth-Drink

1 Portion
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Die Cocktailkirsche in ein hohes Glas geben. Cassis (schwarzer Johannisbeerlikör) und trockenen, weißen Vermouth dazu. Mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen. ...

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Punschgelee mit Nuss-Joghurt-Schaum

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.86 €
(*) Zutaten für eine Form von 1 l Inhalt Gelatine nach Packungsanleitung in Wasser einweichen. Die Gewürze mit 1/4 l Wasser etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen, ...

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Toulouse-Lautrec’s Cassis

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nehmen Sie ein großes Einmachglas von mehreren Litern Inhalt (vier), füllen Sie es zu drei Vierteln mit abgestreiften schwarzen Johannisbeeren, geben Sie eine leichte ...

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Cassis au lait

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.68 €
Den Joghurt in den Shaker geben. Die Grapefruit auspressen und den Saft ebenfalls in den Shaker gießen. Cassis und Milch zugeben und alles etwa 20 Sekunden lang ...

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Entenbrust in Holunder-Cassis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.25 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Haut mehrmals mit einer Nadel einstechen. Salzen, pfeffern. Butter (1) zerlassen, Fleisch rundum anbraten. Holunderbeersaft, Rotwein ...

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Cassistorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >9.95 €
Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ...

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