Stichwort: Ente
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Rezepte 511 bis 520 von 536
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Rezepte 511 bis 520 von 536
Entenbrüstchen mit Mango und Trüffelnüdeli
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.39 €
Aus obigen Zutaten einen zähen, glatten Teig herstellen, dünn ausrollen; in beliebige Breite schneiden und antrocknen. Die gewürzten und marinierten Entenbrüstchen ...
Ente Lübscher Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.11 €
EU-Bio: >18.39 €
Demeter: >18.51 €
Rosinen in Rum einweichen, ziehen lassen. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln. Entenfett erhitzen, Apfelwürfel andünsten, Brotwürfel ...
Entenbrust mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.81 €
Die Entenbrüste sauber parieren (also Häute, Sehnen entfernen). Die Haut kreuzweise mit einem scharfen Messer einritzen, so fliesst das Fett besser aus, dann salzen ...
Entenbrust mit Portwein-Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.63 €
1. Filets waschen, trockentupfen. Haut mehrmals diagonal einschneiden. Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hautseite nach unten in einer Pfanne ohne Fett ca. 5 ...
Pekingente #2
6 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.65 €
*) Den vorderen Teil der Frühlingszwiebeln mehrmals längs einschneiden, so dass sie pinselähnlich aussehen. Gewaschene Ente 5 min lang in kochendes Wasser tauchen, ...
Bambu bébék (Ente in würziger Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.37 €
EU-Bio: >23.67 €
Demeter: >24.07 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...
Entenbrust mit Feigen und Trauben*
6 PortionenPreise:
Discount: >12.63 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >9.71 €
*Magrets de canard mi-figü mi-raisin Den Backofen auf 180Gradc vorheizen. Die Sultaninen im Muscat einweichen. Die Feigen und die Trauben waschen. Die Feigen der ...
Peking Ente mit Mandarin Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.88 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...
Ente Mit Orangen - Canard a L’orange - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.90 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...
Entencurry - Kalee Ped
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.55 €
Die Entenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Im Mörser die Chilis und die Schalotten zu einer Paste verarbeiten. In einer schweren, tiefen ...
