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Caipirinha-Bowle

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 25 Portionen:

12 Limetten ca. 2.28 € ca. 2.28 € ca. 2.28 €

1.5 l Mineralwasser, eiskalt ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 Honigmelone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Zucker, braun ca. 0.54 € ca. 0.54 € ca. 0.54 €

200 ml Schnaps aus Zuckerrohr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Flaschen Sekt, eiskalt, trocken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5-6 Limetten auspressen.

300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und über Nacht einfrieren.

Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen.

6 Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen, Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kaltstellen.

Vor dem Servieren restl. Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.

:Zubereitungszeit: 20 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Caipirinha-Bowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Caipirinha-Bowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Caipirinha-Bowle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.